曾经的火箭蛋变倒霉蛋!鸡蛋比20年前便宜 养殖户15元贱卖母鸡
过去三年,鸡蛋因价格疯涨而被称为“火箭蛋”,一时间风光无限,然而进入2017年鸡年以来,鸡蛋却遭遇了“本命年大劫”,价格跌跌不休甚至跌破2元大关,堪称“一夜回到解放前”。
2014年至2015年间,鸡蛋价格暴涨,创下6.5元一斤的记录,吸引了许多人投入养鸡行业。然而,供大于求导致鸡蛋供需失衡,有数据称去年10月份国内蛋鸡存栏数量一度达到18亿只左右,而因为H7N9流感病毒等因素的影响,大家不愿买鸡蛋,更加加剧了供大于求的局面,鸡蛋价格从而一路暴跌。
今年4月下旬,鸡蛋一度跌破2元大关,1.8元一斤的单价甚至比二十年前还要便宜。消费者捡到便宜喜笑颜开,养殖户却愁眉不展。据悉鸡蛋的生产成本在2.7元/斤,不到两元的市场价让养殖户全部处于亏损状态。为了止损不少养殖户只好忍痛贱卖母鸡,“15块钱一只”、“一百块钱七只”的叫卖声此起彼伏。
据业内人士介绍,这是20年来蛋鸡养殖业最严重的亏损,如果亏损继续下去,2018年中国要靠进口来满足国内市场需求了。但也有人乐观估计,由于上半年养殖虎亏损严重,预计会有部分小型养鸡场退出,到时候鸡蛋的产销有望趋于平衡,市场调节作用会逐渐显现。而且,端午节即将来临,也许能够刺激鸡蛋价格回升。不过大多数业内人士认为,短期内蛋价或许有所反弹,但市场行情低迷的格局短时间内不会改变。
从曾经的“火箭蛋”到如今的“倒霉蛋”,鸡蛋价格这几年经历了“大起大落”。有专家指出,除了供需关系之外,国内蛋鸡养殖格局也是造成该局面的重要原因。目前,国内的蛋鸡行业主要是以散户为主,禽蛋行业的门槛低,散户进入市场快,退出市场也快。鸡蛋价格涨了就快速加入进来,鸡蛋价格跌了又马上退出市场,由此造成了市场的大起大落。
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