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数据热|全球咖啡生产消费情况:欧美不产咖啡,喝掉的占世界一半

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 郑萃瑜 • 2019-01-02 17:53:59 来源:前瞻网 E1166G1
100大行业全景图谱

国际市场上咖啡豆年产量在2017年、2018年都有所上升。咖啡价格也于2018年9月到达最低位。市面上最常见的咖啡豆为阿拉比卡豆,占世界总产量约六成,产量第二大的为罗布斯塔豆。

2017咖啡收获年中近半产量来自南美洲,占47.08%,亚洲及大洋洲排名第二,为29.32%,第三名是墨西哥及中美洲,为13.05%。咖啡发源地非洲总产量占比略超十分之一。

该年,欧洲消耗了超三成咖啡,美国则饮用了近两成的咖啡。咖啡进口国消耗了近7成的咖啡,而进口国只消耗了三成。出口国、地区咖啡消耗量前三为欧盟、美国、日本,进口国中咖啡消耗最多的是巴西,约为欧盟咖啡消耗量一半,接近美国的咖啡消耗量。

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