尔康不玩表情包种大米 有机农业风口起舞

 在这个表情包霸屏的年代，要是没收藏过几套表情包，小编表示都无法和人好好聊天了。对于"表情包党"来说，这个世界上是没有什么不能用来做表情包的。但要说到表情包界的成功代表，可能没有谁能超越尔康了。虽然表情包里的尔康是个十足的逗比，但私下里的尔康确是个淳朴的老干部，在某个综艺节目有人爆料他在东北种起了大米。有图有真相，据他本人自己说，这是供家人和朋友吃的有机大米。

图表1：认真种大米的"尔康"

资料来源：微众圈

1、食品安全重视程度增高，有机农业迎来风口

随着人们饮食结构和理念的变化，更加趋向于对安全、健康、生态食品的追求，为了迎合和满足消费者的需要，有机农业无任何化肥农药的种植、无任何添加剂的饲养生产方式已经是人们身体健康的必然之路、社会发展的必然趋势。

随着人们对食品安全的重视程度越来越高，我国各级农业部门始终把加强农产品质量安全工作作为一项重要任务，绿色有机农业保持了较好的发展势头。2015年，我国有机农业生产面积已达到272万公顷；从事有机农业生产的人员达到9990人，而印度则达到65万人；我国有机农业市场规模在达到37.01亿欧元，产量达920万吨；这在国际上已经是相对比较高的水平，但我国人口众多，相对人口不足我国四分之一的美国市场规模达到了270.62亿欧元，可见我国有机农业市场还有很大的空间。

图表2：2015年中国有机农业发展现状（单位：万公顷，人，亿欧元，万吨）

资料来源：前瞻产业研究院

2、机遇与挑战并行，有机农业规模化发展任重道远

目前农产品向品牌化、高端化发展的趋势越来越明显。推进现代农业建设，提升我国农产品在全球的竞争力，这些都是有机农业发展的新机遇。但有机农业发展也面临着挑战。有机农业生产技术保障和投入品供应还比较薄弱。发展有机农业有较长转化和培育周期，需要完善支持保障体系持续推进。

中央政府对于有机农业的发展虽然持有积极的态度，但是到现在为止，还没有实质性的资源投入。在中央政府支持的背景下，许多地方政府，特别是东部和南部经济发达地区，都有意向发展有机农业，并且已经开始启动一些实验性项目和研究。但是，这些地方政府的支持主要针对的是有机认证方面，并且支持力度较小，难以整体推进有机农业的发展。

当前，我国有机农业发展迫切需要大量具有实际价值的有机农业生产技术，当前，我国有机农业发展迫切需要大量具有实际价值的有机农业生产技术。在生产营销方面，我国大部分有机产品是由小规模农户组织生产与管理的，小规模的农户处于市场的不利地位，不能直接进入市场当中，难以形成有效的市场宣传手段和建立良好的品牌知名度，使得目前的有机产品市场具有鱼龙混杂、管理混乱、价格昂贵等诸多缺陷，严重影响了人民群众对于有机产品的信任和消费。

综上所述，目前我国有机农业发展中有三大问题：一是支持力度不大，整体难以推进；二是技术不成熟，市场需要大量有实际价值的农业生产技术；三是营销方面，小规模农户难以进入市场，形成品牌知名度。这些问题，成为制约我国有机农业发展的瓶颈，笔者认为这些困难需要社会各界的共同参与才能解决，尤其是国家应该投入资本和技术对有机农业大力支持。

3、市场需求旺盛，有机农业的明天将会更好

伴随国民食品安全意识的进一步提高，目前有机产品日益呈现供不应求的状态。作为一类高价格产品类别，其发展空间和利润十分可观。预计未来我国有机产品的产值规模将可能以30%的增速增长，预计到2020年，中国有机农产品国内销售产值将达到1400亿元。由此可见，尔康种的不仅仅是大米，随着国人对健康的追求越来越提高，有机农业站在风口起舞的明天不远了！

图表3：2016-2020年中国有机农业市场规模预测（单位：亿元）

资料来源：前瞻产业研究院