2015年以来,从泰森食品(Tyson Foods)到蓝多湖(Land O'Lakes),全球食品巨头纷纷推出风险基金和孵化计划。借风投之利,食品饮料巨头们已经准备好向这些“小企业”取一下创新方面的经,好韬光养晦、逆势而进。
玛氏(Mars)、卡夫亨氏(Kraft Heinz)和Thrive Market是最新的推出风投基金的食品巨头代表。
2018年3月,Mars Petcare推出了两款宠物专用基金Leap Venture Studio(孵化器/加速器)和Companion Ventures(风险基金);Kraft Heinz为Springboard品牌推出了孵化器和加速器计划;Thrive Market通过其新的风险投资公司Thrive Market Ventures在蛋白质酒吧公司Square Organics进行了首次投资。
自2015年以来,全球领先的食品企业建立的这些孵化器和加速器项目已经产生了一系列多米诺骨牌效应。这些项目包括金汤宝(Campbell)的Acre Venture Partners(1.25亿美元基金)、家乐氏(Kellogg)的Eighteen 94 Capital(1亿美元基金),Chobani的食品孵化器(提供2.5万美元赠款)和百威英博(AB InBev)的ZX Ventures。
CB Insights利用数据创建了一些主流食品巨头推出风险基金和孵化器计划的时间表。
正如以下时间表所显示的那样,美国酒业巨头星座集团(Constellation Brands)、AB InBev和帝亚吉欧(Diageo)略高于启动资金的曲线。主要的CPG(快速消费品)公司紧跟其后,包括通用磨坊、金汤宝、家乐氏和达能。
这些基金在各种机构中运作。一些公司如通用磨坊的301 Inc.会由公司内部管理;其他人,如金汤宝的Acre Venture Partners,由该公司的外部投资者作为唯一的有限合伙人(LP)进行管理。
这项分析中的许多资金已经支持了初创企业。
泰森食品(Tyson Foods)作为全球肉类生产的领导者,选择了植物蛋白创业公司Beyond Meat作为泰森新风险投资公司的第一笔风险投资,并在之后投资了Tovala和Memphis Meats。啤酒巨头百威英博的ZX Ventures投资了Starship Technologies,后者主要生产一款自动小型无人机,并且已经与DoorDash、Postmates等公司合作向消费者提供食品。
在激烈的竞争之下,以食品为重点的公司与创业者们如今都在探索基于技术的创新,覆盖产品升级、绿色包装、供应链效率提升等维度。有些还加强了与生态系统中其他投资者的联系。例如,达能投资公司向纽约市食品风险投资公司Accel Foods注入了1500万美元资金。
以下是一些主流食品公司的投资项目具体情况:
据分析,2018年全球食品行业还将迎来一系列的发展新趋势,如:
- 大型食品行业将更多地支持CPG创业,以增加竞争力
- CPG品牌建立自有分销渠道抗衡零售商冲击
- 更多采用环保包装
- 新型植物蛋白的爆发式增长,“素食化”冲击食品市场
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