A前瞻资讯官网
前瞻网
a 当前位置: 前瞻网 » 资讯 » 产经

超标85倍!盒马红肠被污染 5份样品大肠菌群最低超标17倍

分享到:
 黄琨 • 2019-05-16 17:09:28 来源:前瞻网 E1802G0

5月15日,上海市市场监管局曝光了一批监督抽检不合格的食品,其中盒马鲜生贩售的“老上海黑毛猪大红肠”赫然在列,报告称其受到了菌落污染。

盒马红肠

根据我国食品安全国家标准《熟肉制品》,检测熟肉制品的微生物含量,每同一批次产品应采集5个样品,检测结果不得高于最高安全限量值:菌落总数不得超过10万CFU/克,大肠菌群不得超过100CFU/克。

但是在盒马鲜生黄陂南路店销售的5盒“老上海黑毛猪大红肠”(250克/盒,上海利给尔食品有限公司生产,生产日期:2019年3月4日)中,上述2项指标均不合格。最严重的样品菌落总数超标14倍,大肠菌群超标85倍;即使是超标“最不严重”的样品,其菌落总数和大肠菌群也分别超标了7.9倍和17倍。

盒马鲜生暂未对此事作出回应。

相关深度报告 REPORTS

2019-2024年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告
2019-2024年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告

近两年,生鲜电商市场发展可谓异常火爆。其中,2013年市场交易规模达到130亿元,同比增长221%;2014年生鲜电商市场交易规模增长100%,达到260亿元,行业处于高速发展时期...

查看详情

本文来源前瞻网,转载请注明来源。本文内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:service@qianzhan.com) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p34q0

分享:
标签: 盒马 红肠 污染

品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››

前瞻经济学人微信二维码

前瞻经济学人

专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。

前瞻产业研究院微信二维码

前瞻产业研究院

如何抓准行业的下一个风口?未来5年10年行业趋势如何把握?扫一扫立即关注。

前瞻经济学人 让您成为更懂趋势的人

想看更多前瞻的文章?扫描右侧二维码,还可以获得以下福利:

  • 10000+ 行业干货 免费领取
  • 500+ 行业研究员 解答你的问题
  • 1000000+ 行业数据 任君使用
  • 365+ 每日全球财经大事 一手掌握
  • 下载APP

  • 关注微信号

文章评价COMMENT

还可以输入2000个字

暂无网友的评论
前瞻数据库
企查猫
前瞻经济学人App二维码

扫一扫下载APP

与资深行业研究员/经济学家互动交流让您成为更懂趋势的人

下载APP
前瞻经济学人APP

下载前瞻经济学人APP

关注我们
前瞻经济秀人微信号

扫一扫关注我们

意见反馈

×
J