冲上热搜！老坛酸菜面“带着”文件重返超市货架，消费者买账吗？

据每日经济新闻援引都市时报消息，最近，有市民发现，昆明家乐福等部分超市的老坛酸菜面重新上架。一起出现在货架上的，还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的公告函以及两家酸菜供应商的检测报告。

公告函提到，根据2022年3.15晚会央视曝光的老坛酸菜事件，嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包进行全面检查。

检查发现：该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为“四川厨之乐食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。对仓库及正在进厂的酸菜料包检查，未发现央视3.15晚会曝光涉事企业的产品。

统一企业的检测报告显示，经检查，昆明统一企业食品有限公司生产的老坛酸菜面使用的老坛酸菜包供应企业为四川道泉老坛酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品厂供应，企业资质齐全，未发现央视3·15晚会曝光涉事企业产品。

那么，老坛酸菜面带文件销售，销量怎么样呢？昆明家乐福工作人员介绍，从目前的情况来看，销量没有明显上涨，市民对于老坛酸菜面的接受度还需要一段时间。

中国方便面消费量第一

从全球主要国家方便面消费量来看，中国是世界最大的方便面消费国，2020年，我国方便面消费量达463.5亿份，占全球方便面消费量的40%，远远超过了其他国家。