韩国鱿鱼价格飙升40%！当地渔民：每次出海都捕不到鱼，月亏损16万元【附中国远洋渔业细分市场分析】

（图片来源：摄图网）

近期，韩国鱿鱼价格暴涨，引起了社会的广泛关注。据央视财经12月7日报道，鱿鱼是韩国民众消费量最大的水产品之一，但是近期韩国近海鱿鱼捕捞量显著减少，导致了市场上鱿鱼价格的飙升40%。

在韩国鱿鱼的主产地东海，很多当地渔民表示每次出海都看不到鱿鱼的踪影。海水温度上升导致夏天避暑北上的鱿鱼群一去不返，造成了捕捞量急剧减少。据统计数据显示，11月韩国国产的鱿鱼价格每只约合人民币64元，在一个月内猛涨超过40%。

很多渔民表示，由于捕捞量减少，很多渔民说由于出海捕不到鱼，他们的收入大幅下降，但人工和燃油等固定费用又在不断走高，算下来每月差不多亏损3000万韩元，约合人民币16万元。有些渔民已经面临破产。

为了缓解鱿鱼供应不足的情况，韩国不得不增加了对外的鱿鱼进口量。据2023年9月的数据显示，韩国进口了1,696吨冷冻鱿鱼，与去年同期相比增长了14%，累计进口16,916吨，比上年增长了7%。其中，从中国进口的鱿鱼数量最多，占总进口量的68%，其次是越南、泰国和印度尼西亚。

另外，数据显示从泰国进口的鱿鱼价格最高，为8.36美元/公斤。这也说明了韩国鱿鱼价格上涨的原因之一是进口成本的增加。

回看我国的远洋渔业

我国是世界上最大的渔业大国之一，拥有丰富的渔业资源和庞大的远洋渔业船队。虽然我国远洋渔业起步较晚，始于1985年，，但经过30多年的艰苦奋斗，远洋渔业取得了显著的发展成就。

——鱿鱼及金枪鱼产量占比超3成

从远洋渔业捕捞产品构成来看，目前，我国远洋渔业主要以捕捞金枪鱼及鱿鱼为主。根据农业农村部的统计数据显示，2020年，我国远洋渔业金枪鱼捕捞量占全年总产量的14.1%，而鱿鱼捕捞量占全年总产量的22.5%，两者合计占比为36.6%。

——浙江鱿鱼捕捞量遥遥领先

具体到地区来看，目前我国远洋渔业鱿鱼市场主要以浙江地区发展最为成熟。2020年，浙江全省的远洋渔业鱿鱼产量达到36.91万吨，远远超过其他地区；福建、山东、上海和辽宁分别排名二至五位，其产量也均在一万吨以上。

——福建远洋渔业主要以捕捞鱿鱼为主

从福建省远洋渔业主要捕捞品种来看，目前，福建远洋渔业主要以捕捞鱿鱼为主，2020年，全省远洋渔业鱿鱼产量为3.98万吨，占总产量的6.5%，金枪鱼产量为2.50万吨，占总产量的6.5%。

我国远洋渔业是渔业的重要组成部分，为保障粮食安全、丰富食物供给、提供高质量营养、满足人民群众日益多元化的食物消费需求发挥着重要作用。根据农业部的渔业发展规划，“十二五”末期远洋渔业总产量将达到170万吨，产值将达到180亿元，船舶总数将达到2300艘。同时，远洋渔业将在现有基础上实现产品结构的根本性改变和产量增长，实现产值的翻番。

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