涪陵榨菜涨价。作为很多人家中常备之物,涪陵榨菜昨日晚间宣布,从10月29日12:00开始,他们已经将80克鲜脆菜丝、80克原味菜片、80克鲜爽菜芯、80克鲜脆菜丝量贩、80 克原味菜片量贩、80克鲜爽菜芯量贩等7类产品价格全部提价约10%。

(图片来源于网络)
虽然官方表示,此举是为统一全国流通产品价格体系,防止窜货,保护渠道各成员利益。但在业内人士看来,这是涪陵榨菜多元化失败后,为提高盈利能力的无奈之举。2014年和2015年,涪陵榨菜相继推出了海带丝、萝卜干、泡菜等新产品,但增收效果均不明显。2016年到今年上半年,涪陵榨菜又试图通过入股、收购收购调味品企业、大酱企业进入相应市场,但都以收购失败告终。
在这种情况下,涪陵榨菜只能深入挖掘榨菜的价值,2016年7月,涪陵榨菜对11个单品提价8%-12%,2017年2月对9个单品提价15%-17%,当年第4季度,公司将脆口榨菜从175g包装降低至150g,主力榨菜由88g降至80g,但售价不变,变相提价10%~16.7%。相应地,利润也有所增加,2013-2017年,涪陵榨菜在销量增长25%的情况下,营收从8.46亿元涨到了15.2亿元,几乎翻番,净利润更是从1.41亿元涨到了4.14亿元,增幅194%。
分析师表示,涪陵榨菜之所以能够持续提价,并保持了销售量的增加,最重要的原因是在榨菜领域,涪陵榨菜占有绝对的定价权。
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