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“逛吃”新姿势!黄金周百万人景区点外卖,西湖游客最爱“片儿川”

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 Winnie Lee • 2019-10-08 14:42:51 来源:前瞻网 E1705G0
100大行业全景图谱

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外卖已经成为了现代人离不开的城市服务,在节假日期间也是如此。由于不少景区食物价格昂贵,而吃自带的方便食品体验又不是很好,在这种情况下点外卖不失为一个好选择。

商务部7日发布的最新数据显示,10月1日至7日全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元,比去年同期增长8.5%。

据某在线外卖平台的数据显示,在餐饮方面,国庆期间超过百万名游客在全国重点景区点外卖。其中,西湖断桥、西溪湿地、南宋御街都是杭州游客点外卖的热门景点,而片儿川、葱包烩、荷花酥是杭州特色小吃中最受游客外卖青睐的。

“片儿川”是杭州的一种面点,相传起源于清朝,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。

根据前瞻产业研究院分析,网经社监测数据显示,2018年我国在线外卖行业交易规模达2480亿元,较2017年的2096亿元同比增长18.3%。2018年我国在线外卖行业用户规模达到4.06亿人,相比2017年的3.1亿人增长31%。

随着在线外卖市场集中度进一步提升。用户的集中度也随之向美团、饿了么等头部平台转移。用户规模经过发展初期的高速增长后,近年来增速放缓,未来的用户增长点将出现在三四线城市。

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