前瞻乳制品产业全球周报第18期：蒙牛32亿收购澳洲第二大乳企 高盛维持中性评级

蒙牛32亿收购澳洲第二大乳企，加速全球化布局

11月25日，蒙牛发布公告宣布，以6亿澳元(相当于31.87亿港元)收购澳大利亚乳制品和饮料公司Lion–Dairy & Drinks(简称LDD)。这也是9月宣布将以14.6亿澳元的代价收购澳大利亚有机奶粉和婴幼儿食品品牌贝拉米之后的又一大动作。蒙牛方面表示，之所以收购这家乳企，一方面是希望获得Lion-Dairy的优质资产从而整合区域性市场。另一方面，蒙牛也希望这家乳企业务能与此前宣布收购的贝拉米奶粉业务形成互补，进一步拓展东南亚和中国市场。

高盛：蒙牛未来12个月目标价31.4港元 维持中性评级

高盛发布报告称，蒙牛收购澳洲品牌乳品及饮料公司LDD的100%股份，初始对价为6亿澳元。该行称，如果交易完成，蒙牛有可能利用便宜的澳洲牛奶来源，出口到内地成为高端产品。该行认为，可以在供应方面节省成本，但是需要更多时间才可利用LDD多个品牌产品组合的销售，基于2020年预期市盈率24倍，给予蒙牛未来12个月的目标价31.4港元，保持“中性”评级。

沽空机构GMT遭反击 中国飞鹤复牌表现强劲

在11月22日发布澄清公告逐一驳斥境外沽空机构GMT Research的指控后，中国飞鹤于11月25日上午9点恢复买卖，开盘价为6.31港元。开盘仅五分钟，公司股价最高涨至6.66港元，较停牌前收盘价6.28港元上涨6.05%。

伊利旗下金领冠“悠滋小羊”通过配方注册

乳业巨头伊利正式杀入羊奶粉领域。尽管国家监管部门官网尚未对外公布，但胡说有理从伊利方面确认，公司已于11月29日拿到了羊奶粉悠滋小羊的配方注册号。据悉，早在一个多月前，伊利已经准备从国外采购羊乳清粉，如今旗下的婴幼儿羊奶粉金领冠“悠滋小羊”通过配方注册，预计该产品很快就能面向市场。

贝因美股东恒天然拟减持不超3%股

11月29日，贝因美公告，持公司股份182,202,005股(占公司总股本比例17.82%)的股东恒天然乳品(香港)有限公司计划三个月内，以集中竞价或大宗交易方式合计减持公司股份不超过30,675,600股(占公司总股本比例3%)。

雅士利国际：新西兰乳业拟将服务协议期限进一步额外延长六个月

11月29日消息，雅士利国际公布，有关新西兰乳业与购买方就新西兰乳业以购买方提供的原材料及包装材料向购买方于服务协议年期内不时合作包装并交付罐装婴幼儿配方奶粉所订立日期为2017年5月1日的服务协议。于2019年11月29日，订约方同意将服务协议期限进一步额外延长六个月。因此，服务协议将维持有效，直至2020年6月30日为止。

陈戈：菲仕兰或布局中国羊奶粉、有机奶粉等超高端产品市场

11月28日，荷兰皇家菲仕兰新任中国区总裁陈戈在“爱育未来公益项目”启动仪式上首次公开亮相。陈戈表示，今年以来菲仕兰旗下美素佳儿发展平稳，在中国高端婴幼儿配方奶粉市场位列第一;子母奶粉在3-5线市场增长符合预期，未来菲仕兰可能在中国市场推出羊奶粉、有机奶粉等超高端产品。

雅培公布中国母乳研究项目成果

近日，在“2019妇幼营养学术年会”举办之际，雅培召开母乳研究专题讨论会，公布中国妈妈母乳研究项目创新成果及最新进展，深度解密存在于母乳中的重要活性营养成分。据了解，该中国妈妈母乳研究项目由雅培中国营养研发中心发起，于2017年正式启动，是国内首个聚焦母乳中结构复杂的功能性营养成分的研究。项目重点聚焦在多种功能性营养成分的活性结构形式，最终通过在营养成分的类别、含量、活性结构和吸收机制等多维度的研究，开启中国妈妈母乳研究新时代。

光明计划明年启动甘州有机奶源地投资建设

光明食品(集团)有限公司副总裁许如庆、光明乳业股份有限公司副总裁唐新仁等前往甘肃张掖市甘州区考察洽谈，就有机奶源基地项目和有机乳制品开发加工基地建设项目合作达成共识，并计划明年3月份启动投资建设。此前，光明方面还曾洽谈在甘新建全国婴幼儿奶制品生产加工基地和供应上海农产品基地等项目。

蒙牛乳业的“BBB+”评级获确认

11月28日，标普全球评级确认蒙牛乳业的长期主体信用评级“BBB+”，及公司现有优先无抵押债券的长期债项评级“BBB+”。标普称，预计蒙牛未来12至24个月不错的经营性现金流和高现金余额将提供充足的财务缓冲，应对潜在高额资本开支和潜在收购。并且还预计2019至2020年蒙牛乳业的债务对息税与折旧摊销前利润(EBITDA)的比率将保持在1.5倍以下。因此确认蒙牛乳业的评级，同时预期蒙牛通过产品创新和渗透进入中国低线城市，将保持良好的增长前景并提升市场份额。

惠氏将在启赋上使用电子防伪标签

据外媒近日消息，惠氏将在其在中国销售的婴儿配方奶粉品牌启赋上使用电子防伪标签Authenti Guard，在箱子上和盒子上都嵌入标签，提供多个认证点。这样可以防止假冒伪劣产品进入亚洲市场，并提供产品信息以及使用手机应用程序来获取产品信息。

伊利股份携手三大农牧业龙头企业 加速产业发展助力奶业振兴

近日，第“2019首届内蒙古·呼和浩特国际生态农牧业博览会”(简称“农博会”)在呼和浩特市国际农业博览园开幕。此次博览会上，伊利股份与全球领先的设备公司利拉伐(天津)有限公司、高新技术种子公司德农种业股份公司、全球农业领导者科迪华农业科技有限公司达成了升级奶源建设的共识，并就智慧牧场建设、良种玉米青贮选育签署了合作协议，将充分发挥各自的产业优势，将领先行业的新技术、新方法、新设备运用于伊利牧场，从源头打造优质奶源，合力升级奶源建设，为奶业振兴事业添砖加瓦。

维他奶获三菱日联金融增持1004.4万股

据港交所权益资料显示，维他奶获三菱日联金融集团Mitsubishi UFJ Financial Group,Inc.于11月21日在场内以每股平均价29.99港元增持1004.4万股，涉资约3.01亿港元。增持后，三菱日联金融集团的持股数目约为1.32亿股，持股比例由11.47%升至12.42%。

天润乳业第二大股东兵团乳业解质420万股

天润乳业公布，公司于2019年11月26日接到公司第二大股东兵团乳业通知，兵团乳业将原质押给中国金谷国际信托有限责任公司的公司部分股份解除了质押，解质420万股;占其所持股份比例19.56%;占公司总股本比例2.03%。

卢敏放：蒙牛锁定2020业绩目标，保持双位数增长

在蒙牛年会上，总裁卢敏放提出了蒙牛2020年口号是“天生要强 成就TOP”。对于TOP这个词，卢敏放解释，T——Transformation，代表了转型与创新。2020年，蒙牛将继续推动包括产品、品牌、管理等各领域的创新与升级。O——Objective，代表了目标明确、方向坚定。卢敏放表示，蒙牛要锁定2020年公司的业绩目标，要继续保持双位数增长的速度，传统业务板块和新业务板块要齐头并进，冲击更高目标。P——Passion，代表着激情燃烧，是蒙牛人的精神内核。

伊利股份完成授予473名激励对象1.52亿股限制性股票

11月25日，伊利股份公布，根据2019年第一次临时股东大会审议并通过的《关于及其摘要的议案》的相关要求，公司已完成限制性股票授予登记工作，公司实际向473名激励对象授予1.522亿股限制性股票。

史上最严食品安全法条例修订版12月起实施，实行“双罚制”

12月1日，被称作史上最严的《中华人民共和国食品安全法实施条例》修订版正式施行。《条例》首次确立了“双罚制”，落实责任到企业及个人。同时，在婴幼儿食品监管方面，明确提出不得以食品安全国家标准规定的选择性添加物质命名婴幼儿配方食品。

农业农村部组织专家制定《生乳中黄曲霉毒素M1控制技术规范》

11月27日消息，为了有效控制生乳中的黄曲霉毒素残留，保障生乳质量安全，农业农村部组织专家制定了行业标准《生乳中黄曲霉毒素M1控制技术规范》，并且从中找出了从饲料质量控制—奶畜饲养管理—生乳中黄曲霉毒素M1监测各环节关键控制点，为有效控制奶及奶制品中黄曲霉毒素M1污染提供技术支撑。

天津市奶业科技创新协会关于发布《特优级生乳》等7项团体标准的公告

根据《天津市奶业科技创新协会团体标准管理办法(试行)》及相关文件，批准发布T/TDSTIA 002-2019《特优级生乳》等7项团体标准，实施日期为2019年12月1日。

婴幼儿配方乳粉需在关键原料的研发下力气

12月1日，在2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会上，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊谈及乳业未来的发展趋势时表示：“婴幼儿配方乳粉原料生产关键性的原料还依赖国外，这是今后我们行业需要下力气进行研发的内容。下一步，我们会关注乳品发展的新动能，比如推动奶酪、功能型乳制品等新品类的增长，满足不同消费者的需求。”

陕西召开千亿级奶山羊产业推进会

11月27日，陕西省农业农村厅在陇县召开全省千亿级奶山羊产业推进会，省农业农村厅党组成员杨黎旭强调，要加快奶山羊良种繁育推广;加快培育陕西羊乳公共品牌;加快重点项目和奶源基地建设;加强重大动物疫病防控，确保产业健康持续发展;加快制定生鲜羊乳、羊乳制品生产标准，强化奶农技术培训，提高产业发展水平;加大部门联动，形成千亿奶山羊产业发展工作合力。

多家乳企倡议出台“新鲜巴氏乳”国家标准

11月26日，在国家农业科技创新联盟主办的首届中国奶业新鲜峰会上，光明乳业、卫岗乳业、燕塘、风行等多家乳制品企业共同发布了《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言，倡议推动“新鲜巴氏乳”国家标准的出台，让活性物质标准成为新鲜巴氏乳的第一标准，而并不是以杀菌时间、或者杀菌温度作为衡量巴氏奶好坏的简单标准，这有助于奶业的整体优质发展。

婴幼儿配方乳粉追溯微信小程序已接入17家国产奶粉品牌

11月27日，在乳业D20峰会上，工业和信息化部消费品工业司二级巡视员张军表示，目前已先后接入了17家国产婴幼儿配方乳粉生产企业，累计上传产品数据追溯数据7.3亿条，使消费者能够通过智能手机对产品信息进行实时追溯和查询，并以此为基础开发了婴幼儿配方乳粉追溯微信小程序。目前已接入中国政府网、国务院客户端等权威政务信息平台。

工信部将推动形成一批具有影响力乳制品品牌

据工信部消费品工业司二级巡视员张军透露，工信部将进一步引导乳企从多方面深入挖掘品牌的独特价值，推动形成一批具有较强影响力的知名乳制品品牌，龙头乳企应该充分发挥带头作用，认真做好四个方面工作：稳步开拓乳制品消费市场，发挥国内生鲜乳供应链的优势;继续抓好自由奶源基地建设，有条件的企业要主动走出国门;不断完善追溯体系建设，加大微信小程序宣传推广力度;坚持走创新融合发展道路，加大对基因技术、生物工程等前沿交叉学科最新成果的应用。

新疆规范特种乳业 驼奶粉含量不得低于70%

针对市场上驼奶粉、驴奶粉出现的掺杂使假、品质良莠不齐等问题，11月26日，新疆奶业协会和内地多家特色乳企业联合发出倡议，以进一步规范新疆特色乳业市场，打造本土行业品牌，增强新疆特色乳行业影响力。乌鲁木齐奶业协会副秘书长何晓瑞表示，依照《新疆食品安全地方标准生驼乳》标准，今后，如果发现新疆特色乳企生产的调制驼乳粉中的驼奶粉含量低于70%，将被视为不合格产品，协会将上报相关监管部门查处，不允许其上市销售，扰乱市场。

母乳研究计划被乳企提上日程

近年来，国家频频出手出台管控乳业的政策，要求力争婴配粉自给水平稳定在60%以上。另一方面，相关部门要求乳企们实施母乳研究计划，争取用3年时间收集并整合企业现有数据资源，建立统一的母乳研究数据库，对不同区域、不同成长阶段的婴幼儿所需营养元素进行分析研究，促进相关信息互联共享。完善配方注册管理办法，结合母乳研究成果和市场消费需求，支持生产企业优化配方，推动婴幼儿配方乳粉原辅料的自主研发生产，解决供给瓶颈问题。

2019中国奶业D20峰会在上海召开

11月27日，2019中国奶业D20峰会在上海召开。D20企业围绕科技创新、绿色发展、协调融合、高质量发展等主题，提出奶业振兴的举措。据了解，70年来我国奶业发生了历史性的变化。2018年，全国奶类产量3176.8万吨，人均奶类消费量34.3公斤。奶牛规模养殖比例达到61.4%，全部实现机械化挤奶，奶牛平均单产7.4吨。

平安投资：中国乳制品市场增长趋势长期看好

近日，平安资本联手春华资本与君乾资本从蒙牛乳业收购君乐宝乳业51%的股权，收购对价达人民币40亿元。平安资本消费领域投资负责人田拓表示："中国乳制品市场增长趋势长期看好，行业变化十分有利于君乐宝未来发展。一是酸奶和奶粉占整体乳制品市场的份额快速提升，2017年酸奶规模首次超越纯牛奶;二是消费者对低温巴氏奶的消费认知逐步提升，未来中国低温奶市场成长空间巨大;三是婴幼儿奶粉注册制的推出促使中小品牌退场，市场进一步向头部企业集中"。

生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布

《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布，从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准，将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平，提升优质生鲜乳生产能力。

雀巢将在欧洲推广营养评分标签

11月26日雀巢宣布，从2020上半年起，公司将于两年内在奥地利、比利时、法国、德国、瑞士五个国家5000多种产品上使用营养评分标签。该营养评分标签根据食品饮料的营养状况对其进行分类，是一种颜色编码系统，评分范围从A(较健康的选择)到E(较不健康的选择)。

ACCC前负责人称蒙牛收购Lion不会有重大竞争问题

澳大利亚竞争与消费者委员会(ACCC)前负责人Allan Fels表示，ACCC评估蒙牛收购澳洲乳企Lion-Dairy & Drinks Pty Ltd(LDD)时，认为这不会在澳大利亚导致重大竞争问题。Fels还表示，如果该收购在 FIRB(澳洲外国投资审查委员会)审查出现问题，他将感到惊讶。根据收购计划，蒙牛将收购LDD旗下Big M，Pura Milk和Dairy Farmers等品牌，蒙牛和LDD的交易需要获得FIRB和ACCC的批准。

恒天然发布2019可持续报告，向新西兰地区返还100亿新西兰元

11月29日，恒天然发布《2019可持续发展报告》。报告提出，恒天然2019的工作重点包括向新西兰地区返还100亿新西兰元(约合人民币451.67亿元)，采用新的牛奶定价工具，并减少资本支出和债务。该公司全球可持续发展总监Carolyn Mortland表示 ：“恒天然在这艰难的一年中取得了一些良好进展，并已为以后几年做好了准备。”

美赞臣在美针对其他奶粉商DHA含量发起运动

美赞臣旗下的Enfamil品牌正在美国发起一场名为#RaiseTheDHA的运动，希望所有婴儿都能获得专家建议水平的DHA，即占总脂肪酸的0.32%，并呼吁其他配方奶粉制造商以这一推荐量提供奶粉产品。一旦在社交媒体获得5000位网民对该运动的支持，美赞臣称它将致函其他制造商提出这一要求，以提高奶粉中的DHA含量。

支付约2.36亿人民币，贝拉米两起历史诉讼获和解

11月27日，贝拉米宣布，针对两起关于市场披露的历史诉讼，已支付4970万澳元(合约2.36亿人民币)进行和解。贝拉米方面表示，这一举措不会影响公司财务业绩，而和解是为公司和股东利益最大化做出的商业决定，使公司能够在不受诉讼干扰下继续专注于战略的执行。据悉，两起诉讼分别于2017年2月23日和2017年3月7日在澳大利亚联邦法院提起。

蒙牛印尼工厂运营一周年全球乳业价值链布局成效凸显

11月29日，蒙牛将迎来在印度尼西亚西爪哇省勿加西县投资建立的乳制品工厂正式运营一周年。这一年来，工厂取得了长足的发展，将一条“海外奶源—海外加工—海外销售”的完整链条深深扎根于海外市场。蒙牛也借此不断实践“以我为主”的全球资源配置，打造出一条Global for China的全球乳业价值链，为中国乳业振兴发展探索国际化道路。

Bubs宣布将总部迁移到其澳洲德洛兰乳品工厂

11月26日，Bubs宣布将总部迁移到其位于澳洲德洛兰的乳品工厂。Bubs创始人以及首席执行官Kristy Carr表示，此次迁移能将供应链、生产以及工人联系在一起，有助于为Bubs的业务带来更大的灵活度以及规模效益。

日本发布《制定关于添加真菌粉的婴幼儿配方乳粉》的征求意见稿

近日，日本厚生劳动省发布了草案，拟追加《关于添加真菌粉的婴幼儿配方乳粉(补充断奶后婴儿食品中通常缺乏的营养元素)》的批准审查的必要事项，此审查事项是根据3月12日厚生劳动省药事?食品卫生审议会及食品安全委员会探讨讨论总结出的「关于食品健康影响评价(问答)」而制定。此次意见征集截止时间为2019年12月26日。

俄罗斯拟将牛奶纳入到小学义务性免费校餐清单中

俄罗斯联邦国家杜马一审通过了《食品质量与安全法》与《联邦教育法》中有关将牛奶纳入到小学义务性免费校餐清单中的修改内容。据联邦杜马农业委员会称，自2005年起俄罗斯开始实施“学校牛奶”计划并取得了积极成果，目前联邦一半以上地区的学校都可保证牛奶供应。但由于区域预算的短缺，可向学校提供免费牛奶的联邦组成实体尚不足20个。

俄罗斯大幅减少牛奶进口并增加本国产量

俄消息网11月26日报道，俄农业部部长帕特鲁舍夫表示，过去六年间，俄对进口牛奶的依赖度减少30%以上，去年俄进口牛奶650万吨，同比下降7.2%。帕表示，俄本国牛奶产量正稳定增长，2018年其产量达到3060万吨。依靠本国中小型农业企业拉动，预计2019年俄牛奶产量将进一步增长。俄应努力减少乳业的进口依赖度，目前条件业已具备。

欧盟批准2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物作为新型食品投放市场

11月29日，欧盟委员会发布(EU) 2019/1979号条例，批准2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物(2‘‐fucosyllactose/difucosyllactose mixture)作为新型食品投放市场。主要修订如下：将2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物将列入实施法规(EU)2017/2470中建立的授权新型食品的清单中。该物质在部分指定食品类别最大使用限量如下表所示。

欧盟批准钼酸钠作为绵羊饲料添加

据欧盟官方公报消息， 11月28日，欧盟委员会发布法规(EU)2019/1965号条例，批准钼酸钠(sodium molybdate dihydrate)作为绵羊饲料添加。根据附件中规定的条件，这种添加剂被授权作为动物营养添加剂所属添加剂类别为“营养添加剂”，功能组别为“微量元素化合物”。授权结束日期为2029年12月18日。本条例自发布之日起第二十天生效。

印度FSSAI：明年起所有乳品厂必须配有质量检测单位

据印度食品安全标准局(FSSAI)网站近日消息，为确保牛奶和奶制品的质量和安全，印度FSSAI已经命令牛奶公司在其乳品厂建立一个完整的牛奶样本检测系统。据了解，牛奶公司最晚将于2020年1月1日建立好自我监控系统。检测参数包括化学物质、掺杂物和微生物污染物等32种，其中杀虫剂和化学品的检测必须每2-3个月进行一次。原料奶和加工奶的检测结果必须保存至少一年。印度FSSAI还计划推出一项计划，将经过验证的标签发给卫生检测合格的奶农以及出售散装牛奶的供应商，证明他们为合格的牛奶提供者。

Arla推出孕妇饮品和零食棒产品概念

据外媒消息，Arla Foods旗下原料公司宣布孕妇饮品Smart Mama和零食棒Smart Mama产品概念。据称，这些产品中含乳清蛋白Lacprodan MFGM-10成分，有助于婴儿早期大脑发育。

雀巢推出比利时能恩3集致版 添加两种HMO成分

11月27日，雀巢宣布推出比利时能恩3集致版。据悉，这款奶粉添加了两种母乳低聚糖HMO。

美维仕12月中美同步推新品

在近日举办的“2019妇幼营养学术年会”上，首次参会的VITAMIN WORLD美维仕宣布，将于12月在中美同步上市高端母婴营养品系列，其中包括婴幼儿益生菌及孕产妇益生菌。据悉，VITAMIN WORLD美维仕计划在12月推出的高端母婴营养品系列会在中美市场同步上市。首批上市的新品包括有：婴幼儿益生菌、孕产妇益生菌、婴幼儿DHA、婴幼儿维生素D滴剂，共计6个产品，8个SKU。

2018年生鲜乳抽检合格率99.9%

11月27日，农业农村部发布了《2019中国奶业质量报告》，报告显示，2018年生鲜乳抽检合格率99.9%，乳蛋白乳脂肪等营养指标和菌落总数等卫生指标达到发达国家水平，违禁添加物抽检合格率连续10年达到100%。农业农村部奶及奶制品质检中心主任王加启表示，从抽检合格率、卫生安全指标、营养品质指标这三个角度来看，国产奶可以放心饮用。

飞鹤、澳优、雀巢、君乐宝等269批次婴幼儿配方食品全部合格

近日，北京市市场监督管理局网站发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告，结果显示，包括澳优、启赋、爱他美、雀巢、飞鹤、合生元、贝因美、惠氏、雅培、君乐宝等多家乳企的269批次婴幼儿配方食品全部合格。

广西壮族自治区市场监督管理局抽检一批不合格乳制品

11月29日，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检10类食品440批次样品。其中，抽检乳制品31批次，不合格1批次。不合格乳制品为，崇左市天添乳品厂生产的“左江鲜水牛奶”，不合格项目为大肠菌群。

瑞士两款、西班牙一款乳制品未准入境

11月29日，海关总署公布了2019年9月全国未准入境食品化妆品信息。2019年9月全国各直属海关检出未准入境食品111批次，其中乳制品3批次。乳制品未准入境的原因为酵母菌超标、未获检验检疫准入等，未准入境食品均已在口岸做退运或销毁处理。

双娃乳业婴幼儿奶粉车间被检，要求全面消除食品质量安全隐患

近日，自治区市监局孙涌波、呼伦贝尔市市监局云彦平科长一行到阿荣旗开展对双娃乳业婴幼儿配方乳粉生产场所变更事项的现场核查。检查组先后检查了该企业固体饮料车间、乳粉车间、预处理车间、三效浓缩车间、喷粉车间、包装车间、原辅料库、成品库等，全面督查车间卫生、食品添加剂管理、原辅料及成品存放等问题。现场抽取样品，检查相关生产记录、出入库记录、留样记录、出厂检验原始记录、出厂检验报告及销售台账等。检查组要求企业严格落实主体责任，全面消除食品质量安全隐患。

新疆抽检乳制品样品45批次 不合格1批次

11月29日，新疆维吾尔族自治区市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息通告(2019年第24期》，公告显示，在抽检的45批次乳制品中，伊宁市阿纳迪雅儿酸奶厂生产的阿纳迪雅儿原味酸奶，大肠菌群、霉菌、酵母均不符合食品安全国家标准规定。

3种德国奶粉中检出矿物油

近日，德国“食品观察”组织发布的检测报告显示，4种德国奶粉中有3种检测出芳香烃矿物油;在12种购自法国和荷兰的奶粉产品中，有5种检测出芳香烃矿物油。这些受影响奶粉中的芳香烃矿物油含量在每公斤0.5毫克至3毫克之间。

上海抽检7大类661批次食品 2批次乳制品检出酵母超标

11月28日，上海市市场监管局公布第46期省级食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：乳制品，食用油、油脂及其制品，糖果制品等。抽检样品共计661批次，其中合格659批次、其中2批次乳制品酵母超标。

加拿大召回一款可能受李斯特菌污染的奶酪

11月28日，加拿大食品检测局局发布召回通知，A.M. Berchicci正在召回一款可能受李斯特菌污染的Cilento牌奶酪。受召回产品的信息如下：产品名称为Mozzarella di Bufala Campana;重量为200 g;UPC为816785020085;保质期为2019年12月15日。以上受召回产品在加拿大魁北克省和安大略省出售。加拿大食品检验局建议消费者不要食用上述召回产品，检查家中是否存在受召回的产品，若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。

维他奶发布财报，营收净利增速仅个位数

近日，维他奶国际集团有限公司公布了其2019至2020财年上半年财报。数据显示，期内营收46.84亿港元，同比增长5.3%;净利润5.33亿港元，同比增长3%;毛利25.56亿元港元，同比增长6%。以核心数据来看，虽然总体呈现增长态势，但增速却仅为个位数。同时，维他奶最大的市场中国内地，在报告期内完成营收32.44亿港元，同比增长8.42%，相较于上个半年度12.98%的增速有所放缓。

特医食品市场年均增速超过37% 雅培、雀巢加码中国特医食品市场

随着《健康中国2030规划纲要》实施以及消费不断升级，特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)市场逐步升温，各大企业开始加码中国特医食品市。11月28日，雅培公司向记者透露，今年6月该公司旗下的全安素全营养配方粉通过首批国家特殊医学用途配方全营养配方食品注册。包括全安素在内，雅培目前已经获得8个配方食品的注册，该公司未来将持续加强中国特殊医学用途配方食品的布局。11月27日，雀巢健康科学中国产品创新中心在江苏泰州落成，据了解，创新中心将为雀巢旗下特医食品的提供技术与研发支撑。

全国共有乳制品生产企业762家 规模以上乳企达587家

11月27日，市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安在2019中国奶业D20峰会上发言表示，目前全国共有乳制品生产企业762家，其中规模以上生产企业达到了587家，占比达77%;毕玉安还透露，目前我国共有婴幼儿配方乳粉生产企业115家，通过婴幼儿奶粉配方注册的产品有1269个;有215家乳制品企业获得有机产品认证证书;237家乳制品企业获得了GMP证书。2018年，全国奶制品产业达到了3000万吨以上，人均乳制品消费达到了34.3公斤。

今年前十月生鲜乳产量同比增长5.6%

据11月28日消息，今年1—10月，全国生鲜乳产量同比增长5.6%，乳制品产量同比增长8.3%，奶牛养殖效益回归到3000元/头的正常水平。

三季度乳品市场增速良好 国产品牌占比领先

基于2019年前三季度凯度消费者指数中国城市家庭样组调查数据分析，我国乳制品消费趋势展现出新特点;第一，高端化趋势。液态乳品和冰品销售额保持良好的增速。第二，消费下沉趋势。液态乳品消费下沉明显，城镇化进程和中西部北部地区经济发展及人民收入水平不断提高，三四线城市、县城及农村地区在未来乳制品消费方面存在较大增长空间。第三、国产化趋势。随着我国对乳制品行业的监管、整顿和扶植力度不断加强，乳品行业生产制造流程的不断调整和升级，当下消费者对国产乳制品的信任度和好感度稳步提升。在液态乳品和冰品品类中，国产产品均占大部分份额，但在液态乳品中，进口产品的同比销售额增长率较高。

新西兰2018-19年度牛群数和牛奶单产创历史新高

据外媒消息，新西兰乳业协会的最新统计数据显示，2018-19年度，新西兰的牛群和每头牛的牛奶产量均创历史新高。乳企则加工了212亿升牛奶，其中包含18.8亿公斤乳固体，均比上一季度增长2.4%。最新数据显示，新西兰有496.4万头奶牛，比上一季节下降0.9%。

液态奶产量连降2年，乳企增长寄希望于升级与“隐性”品类

在11月27日举行的2019中国奶业20强(D20)峰会上，国内乳制品产量增速正在放缓，而2017以来国内主要的乳制品品类——液态奶的产量已经连降2年。在业内看来，国内的乳业消费结构并不合理，液态奶消费量已经摸到天花板，而未来乳制品行业增长一方面来自产品的换挡升级，另一方面则来自如奶酪、黄油等“隐性”消费品类。

2019前三季度整体广告投放前20品牌榜单出炉，君乐宝、蒙牛等上榜

据凯度11月26日消息，在2019年前三季度的整体广告投放TOP20品牌榜单中，有11个品牌花费同比下滑，7个品牌花费同比上涨。饮料和食品行业的品牌花费上涨居多，康师傅以941.8%的增长居榜首。君乐宝、德芙、伊利等品牌均有不同程度的增长。另外，蒙牛、肯德基、汤臣倍健、王老吉、妙可蓝多均有上榜。