闹“肉荒”！美国多个品牌快餐店停售汉堡，多家超市实施肉类食品限购

受疫情影响，近期，美国多家大型汉堡连锁餐厅开始暂停供应汉堡。

其中，美国最大连锁汉堡餐厅Wendy's在全美拥有5500家餐厅，受肉类供应不足影响，部分餐厅已经停止供应汉堡或其他含牛肉类的产品，该公司负责人表示，牛肉短缺的情况可能还会持续好几周。

麦当劳也宣布可能会暂停部分美国餐厅的营业，或者停止供应最受欢迎的巨无霸及麦香鸡。

此外，工厂停业导致全美各地出现了不同程度的肉制品短缺，继恐慌性抢购卫生纸后，美国人开始抢购肉制品。在供应短缺情况下，美国多家食品连锁店及超市宣布，对消费者购买猪肉、牛肉以及禽类等肉类产品实施限购。好市多和克罗格将限购措施推广至全美所有门店，其他超市则在某些地区实行限购。

根据克罗格规定，每位顾客只能分别购买2件鸡肉和猪肉食品;好市多宣布，每位会员每次到店最多可购买3件肉类产品;位于圣路易斯市的Schnucks超市对购买新鲜牛肉的限制为2件。

据统计，自4月22日以来，美国肉类包装厂工人感染人数急剧增加。据中西部调查报告中心在4月22日发布的数据显示，当时全美有48个工厂中近2200人感染病毒，而现在这一数目已扩张了五倍。

肉类食品的短缺，却给人造肉带来新机会。

据彭博社报道，截至当地时间5月6日收盘，美国“人造肉第一股”Beyond Meat大涨26.05%。此前公司公布季报显示，今年第一季度营收为9710万美元，同比大增141.5%，净利润181.5万美元，而去年同期净亏损664.9万美元。