在餐馆遍地的当下,餐饮业服务态度不佳、强制消费仍然屡见不鲜。
近日,北京一位市民爆料称,中国传媒大学旁一家咖啡厅强制客人消费,进店坐下就要点单,不然会被赶出去。同行的两人点了一杯咖啡一杯水,点水的就被请出去。老板娘还称:“服务员让你点你为什么不点?店内光水电费就7万块钱,你在这坐着不消费就是不行,走走走,不接待,以后别让我看见你”。
在当事人报警后,经过协调,咖啡厅工作人员给顾客道歉。
一线城市为咖啡消费主力
咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
根据前瞻产业研究院分析,我国境内主要咖啡店品牌包括星巴克(Starbucks)、瑞幸(luckin)、Costa和太平洋(Pacific),从这些咖啡店的地区分布来看,其主要分布在北京、上海、江苏、浙江、广东等较为发达的区域。
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