弘扬传统美德、保障粮食安全,防止食品浪费从此有法可依!
4月29日,十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过反食品浪费法,自公布之日起施行。
其中明确,公务活动用餐不得超过规定标准;可奖励“光盘行动”消费者;点餐浪费可收厨余垃圾处理费;商家诱导误导消费者超量点餐最高罚1万。
据前瞻产业研究院数据显示,2020年初爆发的新冠疫情使得我国餐营业受到严重的打击,疫情给人们的生活方式带来巨大的转变。然而尽管餐厅停业,学校、公司的食堂歇业导致餐饮垃圾产生量下降,但是在家做饭产生的厨余垃圾产生量增大。
但是考虑到在外就餐的食物浪费量高于在家做饭的产生的剩余量,因此,2020年我国整体的餐厨垃圾产生总量增加,达到12775万吨,但是增加的幅度较2019年下降,从5.91%小幅下降到5.79%。2021年,人们的生活逐渐恢复常态,因此餐厨垃圾的产生量会持续增加。
更多数据可参考前瞻产业研究院《2021-2026年中国餐厨垃圾处理行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投等解决方案。
本报告前瞻性、适时性地对餐厨垃圾处理行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析,并结合多年来餐厨垃圾处理行业发展轨迹及实践经验,对餐厨垃圾...
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