“天价”月饼再现！1982元的中秋礼盒，仅有两粒月饼【附月饼行业市场分析】

图片来源：摄图网

近年来，官方对“天价”月饼，月饼“混装”等现象进行重点监管，一系列“组合拳”下，今年还有“天价”月饼售卖吗?近日相关调查发现，目前超市里售卖的盒装月饼集中在100元至400元之间，未超过价格红线，但个别五星级酒店的月饼礼盒高达近千元。

相比线下，线上“天价”月饼的销售更为“隐蔽”，会通过首尾款分开支付、加微信咨询、设置高额邮费等方式逃避监管。另外，今年线上售卖的月饼中，混装现象仍零星存在，且礼盒价格多超过500元，为“天价”月饼的售卖提供了空间。如，某陶瓷店铺售卖的1982元的汝瓷中秋礼盒中，显示有两个汝瓷手工杯、一个汝瓷莲花盘以及两粒月饼。

当前，中国月饼市场呈现出稳步增长的态势。随着中国传统文化的复兴和人们对节日传统食品的热爱，月饼的需求不断增加。同时，月饼市场也经历了产品创新和多元化的发展，出现了各种口味和包装形式的月饼。传统的月饼品牌与新兴的创新品牌竞争激烈，带动了市场的繁荣。近年来，月饼行业监管趋于严格。为了保护消费者权益，相关部门加强了对月饼市场的监管，加大了对价格虚高和产品质量不合格的查处力度。

——传统甜味月饼仍为主流，地区月饼口味偏好差异明显

从月饼味道来看，根据艾媒数据中心调研，在我国传统甜味月饼依然是主流，占比达43.8%;咸甜味月饼的市场欢迎度较高，占比达34%。

——市场竞争格局分析

我国的月饼历史源远流长，形成了广式、京式、苏式、潮式、滇式、晋式、琼式、台式、哈式九大派系，口味也有几十种之多。近年来，行业总体表现为产量稳步增长，利润率稳定居中，品牌集中度越来越高，行业整体进入平稳发展阶段。我国主要月饼派系及主要品牌如下：

近年来，传统月饼顺应趋势，实施“互联网+”战略，积极布局电商业务，以扩大市场份额。iiMedia Research数据显示，2020年苏州稻香村月饼线下销售份额位居首位，达29.0%，元朗荣华月饼排名第二。从线上销售份额来看，iiMedia Research数据显示，2020年，苏州稻香村月饼加强互联网渠道布局，线上销售份额位居第一，占比达28.1%。

——月饼行业前景广阔

近年来，消费者对于传统节日的重视程度逐渐加深，2020年疫情防控常态化后，中秋走亲访友需求复苏，对月饼的消费需求持续增加，随着中国经济持续发展以及各月饼品牌为适应多样化市场需求的创新，未来中国月饼市场前景广阔，行业总体规模将保持上升态势。根据iiMedia Research预计， 2021年中国月饼销售规模达218.1亿元，从月饼行业市场规模的平均增速看，2015年以来，我国月饼行业销售规模平均增速为8%左右，若以此增速测算，2026年，我国月饼销售规模约达320亿元。

前瞻产业研究院分析认为，电商渠道逐步占据重要地位。相关数据显示，近年来，我国月饼网上订购渠道占比提升，电商渠道逐步占据重要地位。月饼消费的线上化趋势仍在持续，线上销售打破区域间地理限制，跨区域尝新成为众多消费者的爱好，这也为月饼品牌提供了发展良机，可以突破地理界限，发展成为全国性的月饼品牌。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》。

同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、行业地位证明、IPO咨询/募投可研、IPO工作底稿咨询等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容，需要获取前瞻产业研究院的正规授权。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。