图片来源:摄图网
今年以来,LV在中国市场掀起多轮涨价风潮,涨幅显著,引发广泛热议。而近期,LV巧克力的热销更是引爆全网,排队抢购现象频现,甚至有人为购得一盒巧克力而先购买其他高价值商品,这一现象迅速登上热搜,成为公众茶余饭后的热议话题。有网友感叹:“吃了会长生不老吗?”
七夕前夕,LV在上海开设国内首家巧克力专卖店,产品最低240元/盒,引发抢购。中国证券报消息,LV在上海开设巧克力专卖店以来,预约人数只增不减。为了买到一盒LV巧克力,不少人加价找“黄牛”购买。另外,由于LV销售人员可以预约,为了拿到预约名额,消费者甚至选择购买钱包、首饰等。
对此,LV官方客服回应称,巧克力专卖店也是刚开不久,全国只有上海一家店。目前LV巧克力实行预约制,只能通过官方小程序、现场预约以及专属销售三种方式才能预约到LV巧克力。LV巧克力目前有很多种,最便宜的是240元一盒,最贵的几千元。预约只是获取进店的资格,不能预约指定巧克力,哪款巧克力售罄、哪款还有货这些信息,要进店以后才知道。预约是当天有效,如果当天约不上,只能以后再重新排队,第二天就失效了。
对于配货才能买LV巧克力的问题,上述客服人员表示,确实要有消费记录才可以分配到专属销售。对于“黄牛”问题,客服人员表示,公司这边不清楚。但是由于排队人员确实很多,很多消费者会找代购。
从“LV巧克力卖爆了”回看巧克力行业发展情况:
——全球巧克力产品市场消费情况
2010年以来,全球巧克力产品销售规模稳步增长,Statista数据显示,2019年全球巧克力产品销售规模达1186.2亿美元,同比2018年增长4.4%,预计2020年全年销售额可达1237.0亿美元,到2023年全球销售额将超过1350亿美元。按照消费量计,2019年全球巧克力产品消费量达1042.4万吨,同比2018年增长1.8%,预计2020年全年消费量可达1060.1万吨,到2023年全球消费量将超过1100万吨。
——欧美是巧克力消费大国
长期以来,欧美地区就是巧克力产品的主要消费大户,以美国为甚。按照预估的2020年巧克力产品销售额计算,美国预计将销售巧克力产品285.03亿美元,占比23.04%,排名全球第一。我国预计在2020年将实现销售额35.27亿美元,占比2.86%,为全球第九大巧克力消费国度。全球TOP10巧克力产品销售国家预计2020年销售总额将达738.26亿美元,占比达59.68%,可见巧克力产品销售地区集中度较高。
——我国巧克力产品市场消费情况
巧克力进入中国市场已有60多年,但整体而言我国巧克力产品市场规模仍较小。Statista数据显示,2019年我国巧克力产品销售规模为34.10亿美元,同比2018年增长4.76%,预计2020年全年销售额可达35.37亿美元,到2023年全球销售额达37.65亿美元。按照消费量计,2019年中国巧克力产品消费量达25.313万吨,同比2018年增长1.43%,预计2020年全年消费量缓慢增长至25.358万吨,到2023年消费量仍将保持在25万吨左右。
业内人士预计,随着可可价格的持续走高,2024年巧克力价格也将出现相应上涨。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,短期看巧克力的价格面临上涨,但涨幅很难预测,一方面巧克力本身属于高毛利产品,企业可能会内部消化一部分涨幅;另一方面,本身期货走势会有波动,而且行业大企业正常会采取多种方式控制采购成本波动,因此具体情况还有待观望。
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