饭小二夏金生：创业成功的路径，是定义一个新的产品标准

本文转载自微信公众号：谷仓创业观察(ID：gucangchanpinjia)

饭小二煮饭机器人科技有限公司创办于2016年，于2017年发明了全球首台智能煮饭机器人——饭小二，能全程自动煮米饭、煮面、煲汤。这是自日本发明电饭锅之后，最重要的煮饭技术革命，也是首次由中国人推动的煮饭机技术革命。饭小二煮饭机器人获得了2019年德国红点设计奖。

饭小二煮饭机器人3月14日在小米有品上众筹，短短18分钟，即完成了众筹目标。截至发稿前，众筹完成率达362%。

曾为美的高管的夏金生一手创办了这家公司，在已成红海的厨电市场，夏金生认为，如果我们按照原有的那些行业主导者定义的标准去做，那我们基本没法玩。创业团队成功的唯一路径是定义一个新的产品标准。

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产品定义决定产品值不值钱

产品定义决定了产品值不值钱。产品定义是创业的第一步，也是最关键的一步。这个问题我想了很久，一直在担心大方向会不会过宽或过窄，因为煮饭和智能煮饭是两码事，需要煮饭的人很多，是不是需要智能煮饭的人一定需要呢?如果需要，那是不是刚需呢?产品定义这个阶段，是我花费精力最多，也是最焦虑的一段时间。

踩「坑」是我们最焦虑的事，我们先研究了一下可能踩中的「坑」，再尽量回避别人创业遇到的「坑」，也积极的向外界学习。

雷总有很多名言我们也会学习实践，比如「杀鸡用牛刀」，我在招人上也都是这个逻辑，一定要找到一个技术上绝对能够顶的住的，刚创业千万不能在这个关键点上栽了跟头，栽了跟头产品都出不来。

我也看了很多讲创业的书，谷仓创业学院出品的《小米生态链战地笔记》我看了好几遍，很有收获。

我真希望早一点知道谷仓创业学院的《产品经理必修课》，早一点上课，这样我们创业路上的弯路就少一点。

《产品经理必修课》我是派合伙人过去学习的，他学完了回去专门给我讲课，我觉得光看课堂PPT都挺有收获的。学习完之后我们就发现自己有很多地方错了，马上返工，在产品定义这个阶段，我们返工最多。

从产品到爆品，和成本、设计、用户需求都有关系，我们设计的核心目标，是在既定的方向上，不断的向目标靠近，寻找最优设计的解决方案，最优解决的技术路径。

「爆品」逻辑中讲到，产品性能要追求极致，又要成本最低，那在设计的结构路径上就要最简化，这样才能减少设计的浪费，这也是设计的最优路径。产品结构理念如果设计的复杂了，成本就会高，价格就会卖的贵，导致性价比没不高，就会很难产生爆品。

我们刚创业的时候不聚焦，好像什么都想要，后来慢慢学习《产品经理必修课》的方法论，在产品定义上不断返工，砍掉了很多不重要的功能，保证了产品的如期上市。

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硬件产品怎么快速迭代

MVP是Eric Ries在 《精益创业》里提出的概念。简单地说，就是指开发团队通过提供最小化可行产品获取用户反馈，并在这个最小化可行产品上持续快速迭代，直到产品到达一个相对稳定的阶段。

MVP对于创业团队来说是很重要的，可以快速验证团队的目标，快速试错。

MVP要求我们抓住最核心的产品流程，剥掉多余的功能或者高级功能，在这一点上我们用了大量时间去验证，最终产品很成功，也省了很多钱。

硬件产品怎么快速迭代呢?

比如我们提出一个假设性需求，不一定是说开了模才去验证，现在有很多做手板的方案可以验证假设。

饭小二煮饭机器人的米箱容量就是个典型的假设，对于手板来讲，我们可以做5公斤的、10公斤的、15公斤的，最后我们做了一个2.5公斤的，做了3个版本，调研的用户选了一个能用15天的版本，用户担心如果正巧赶上出差，用不完又不好倒出来，怕发霉。

这个假设花了多少钱呢?才花了几百块钱。

我们早期的时候会把课题定义的很大，发现做完验证用的时间很长，后来我们就再把大课题切成小课题，全部做手板快速验证。

第一版的软件功能其实很少，有用户提了一些需求，我们就增加一些功能。比如说自动加水这个功能，我们是分了几个阶段完成的，第一个阶段是纯自来水，能够把自动吸力、自动加水这个基本功能实现就可以了。

第二次迭代，有用户提出煮饭要用好水，要用净水器的水。我们就产生两个需求，用净水器的和用自来水的，这两个需求都要满足，不然适用范围是很小的。

第三次迭代，我们发现有用自来水的一部分高楼水压很大，可能会导致米在冲洗的时候翻滚的太厉害，冲的到处都是，于是就产生了新一代的需求。

第四次迭代，是小型化。我们一开始开发出来的模型是很大的，现在的产品小很多了，高度跟电饭煲一样高，只是比电饭煲长一些。

「小步快跑、多次迭代、验证假设」，这是我们做产品的基本方法论。

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学会定义一个新的产品标准

如果我们按照原有的那些行业主导者定义的标准去做，那我们基本没法玩。因为每一个想做的细分领域都已经被人做了，我们没有先发优势。

我们唯一的路径就是定义一个新的标准，开辟一个新的赛道，这个赛道从来没有人干过，这样才有一线生机。

德哥(刘德，小米集团联合创始人、组织部部长)讲的「要满足80%的人的80%的需求」其实就是定义新的标准，雷总的「新国货」我认为也是定义新的标准，就是把传统的诸多品类按照一个新的标准去做定义，区分出来一部分人群喜欢我的品牌，喜欢我的东西。例如在品类上小米定义的性价比和极致美学就是新的标准。

我认同德哥讲的这个逻辑，任何品类以后都会有不同的分类标准，成熟之后再把品牌进行细分化，覆盖不同的人群。

未来，智能家电、智能厨房和智能电器在划分品类标准上也会形成新的品类标准，我觉得机器人会产生一个新的品类，扫地机器人跟做饭机器人、炒菜机器人是一个家族，但跟传统的电饭煲属于远亲。

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自动化加智能化是未来的产品形态

我其实关注小米挺早的，很早以前就听过小米生态链企业讲怎么打磨产品、怎么做到极致这些理念。小米有一句话是「大部分家电要重新被定义」，我们当时也在想这句话，我觉得这个逻辑挺对的。

2016年大部分的所谓家电智能化，其实就是家电+ WiFi模块，我觉得未来自动化的东西绝对不是传统形态的产品+WiFi，不是说能够采集一些数据就叫智能化了。智能化应该是能给用户创造实际价值需求点的。

在美的我是负责管模具和自动化业务，积累了不少这样的技术，我们可以做到真正的家电智能化。

创业契机是我的亲身经历，是希望我妈不用早起做饭，我就想我做家电差不多做了十几年，为什么没有这样一个东西，能让妈妈不那么早起，家里面还有早餐吃，有没有这样一个机器这么智能?

这个需求应该不是现在我们才想到的，可能自古以来都有这个需求，只是没有这样一种技术和产品去满足它，我们应该试试实现这个想法。

立项之前我们做过一轮调查，看大家对这个产品是否感兴趣，我们做了一个问题是「您最希望您拥有哪几个家庭机器人」，最后煮饭机器人得票比扫地机器人还高，这出乎我们的意料，给了我们一些信心。

然后我们做了一个小的调研，发现传统的智能电饭煲有很多需要改进的痛点：

1、很多传统智能电饭煲，要人去加米洗米，擦干手再用手机远程Wi-Fi控制，与用户的操作违和;

2、如果是预约早餐煮粥，会泡隔夜米，不安全;如果是早上洗好米，预约晚上吃，也会导致泡米太久不安全;如果临时不回家吃饭，又导致一锅剩饭，要第二天吃，更不好吃了;

3、加水加米量不容易把握，水多了偏软口感不好，水少了偏硬，老人肠胃不好会胃痛。

针对这些痛点，我们做了很多技术改进：

1、通过自主研发的专利技术，实现用手机APP随时随地完成煮饭，不用再担心泡隔夜米;

2、在实现无人煮米饭的同时，围绕着场景的完善化，增加了下面条、煮饺子、煮汤圆、煮粉、煲汤等功能;

3、可以自动精准加米洗米，精准配水煮饭，8种米饭口感选择，满足不同胃口、不同地域、不同年龄的需要;

4、自动自清洁并加洗锅水。

「重新定义智能家电」，绝不仅仅是一句口号。自动化加智能化，将是未来厨房的产品形态。

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智能家居生态系统是未来趋势

未来智能家居一定是一个整体的生态系统，在小米的硬件产品生态上，大家有互相协同的机会，可以形成生态合作，消费者体验会更好。

这也是我们在商业上的另一个思考，我们以后也会尝试和小米手机的小爱同学去实现交互，这是传统的电饭煲完全做不到的。另一个是我们要跟小米的体重秤慢慢去实现交互，建立一个健康管理的闭环系统。

谁的生态链能够更早更快的建立起真正有利于用户价值的点上，谁的用户的黏性就越好。