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格林7天如家与加盟商矛盾激化 经济型酒店将何去何从?

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 郑晓舒 • 2016-09-06 15:05:58 来源:前瞻网 E1653G0
100大行业全景图谱

近日,格林豪泰酒店无序扩张、加盟矛盾突出一事持续发酵,带出经济型酒店的发展之殇。

据了解,格林豪泰是2004年进入中国、落户上海的;到2007年时酒店数量才突破100家。然而,其官网显示,今年格林豪泰旗下开业酒店已超过2000家,酒店总数超过2600家。

但事实上,经济型酒店发展的“黄金十年”是2000到2009年,格林豪泰的发展只是踩到一点点“黄金十年”的尾巴,并没有抓住经济型酒店市场和变化。

即使如此,格林豪泰酒店还是采取特许经营模式,快速邀请加盟、大量扩张。格林豪泰只收取品牌运营相关费用,酒店的盈亏则全部由加盟方承担,这种轻资产模式看起来行之有效,但就加盟商反映的内容来看,格林豪泰对他们的支持与扩张速度并不同步,而加盟商的动作是否违规也难以保证。

除了格林豪泰,经济型酒店还有多个品牌也出现了与加盟商矛盾激化的情况。

7天连锁酒店,20余名加盟商在今年3月举横幅抗议;如家酒店,21家加盟商在如家4月全国加盟招商会现场讨要说法;华住酒店,加盟商从4月开始的抱团维权还在继续。

而经济型酒店与加盟商之间的问题主要还是归于盈利难的现状,不说加盟商的自负盈亏,但看经济型酒店本身的财报就不乐观。

资料显示,2015财年,如家净利润为1.67亿元,较2014财年大幅下滑67%,全年营收也出现了自上市以来的首次下滑;且如家早已从美股退市,并入首旅酒店;而7天连锁酒店在2013年7月私有化后,划归铂涛酒店集团名下,再铂涛酒店集团被锦江股份收购之后,投入锦江国际的怀抱。前身为汉庭的华住酒店,虽然是目前唯一一家在美股上市的经济型酒店企业,但目光已经转向中高端市场,只是中高端市场在当前的市场经济下,整体情况也不容乐观。

追其原因,除了错过经济型酒店发展的“黄金十年”,已经无法挽回;更多的因素还是由变化的市场与酒店自身的战略不匹配引起的。

如今中国的市场情况与往日的已大不相同。在市场面临升级、消费群体变化、同行竞争加大等局面下,经济型酒店必然不能还采用过去的老方法经营。轻资产的扩张模式,虽然能使得经济型酒店快速占领市场,但量的改变远不及质的提升来的效果显著。尽管酒店对加盟商提供的服务项目很多,但在加盟桑自负盈亏的情况下,难以保证加盟商的利益,反而积累了更多的问题和矛盾,供大于求的情况也不利于盈利能力的增加。而回头看的时候,酒店的快速扩展也不是首要任务,稳定、健康的发展才是不被行业淘汰出局的重要考虑。

同时,目前的消费主体改变,整个市场的经营策略也应该改变。随着人们经济水平和生活水平的提高,在这个多元化的互联网时代,结合相关营销策略,推出个性化的特色服务和能获取精神满足的体验,是现在吸引消费者选择酒店的因素之一。不同的时代,一成不变的加盟模式和支持模式,对于品牌的建设和继续发展并没有太大助益。

此外,随着人工和房租成本的逐渐增加,也让经济型酒店的利润承压。据调查分析,2014年四大经济型酒店集团的租金(含水电)与人工成本之和占营业成本比重超过50%。业内人士谈到,目前经济型酒店的物业租赁成本和员工工资相比十年前上升了3倍。如此,要想经济型酒店的价格不随成本上升而上升,极大地压缩了经济型酒店的利润空间。而这或许也是酒店多采用加盟模式而不是劳心劳力的直营模式的原因之一。

在此背景下,各经济型酒店品牌纷纷加码中高端市场,部分投资人也在未来三年内出现逐渐终止投资经济型酒店的打算。

如此恶性循环,经济型酒店的未来应该何去何从?

相关从业者表示,相关政府监管部门应该采取相关规范措施,引导整个行业的长期持续健康发展;而经济型酒店本身,应该积极解决供需问题,把控同行竞争之间供求的关系,同时酒店要持续推进酒店产品的品质升级,全面提高市场竞争力。至于市场方面,三四线城市的经济型酒店还有一定的生命力,未来纯经济型酒店品牌可以向三四线城市下沉。

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