路透社大数据研究：脱欧将导致英国名菜“鱼和薯条”涨价？

根据路透社报道，为了调查英国即将离开欧盟会对该国的捕鱼业造成什么影响，路透社的图表小组浏览了大量数据。

最终，他们得出一个明确结论：如果英国在脱欧的过程中失去了进入欧洲市场的便利，该国的渔业可能会面临重大挑战，尽管它仍有能力监管外国船只在其领海内的捕鱼行为。

该团队最新的图表所使用的一组信息中，有超过8万行数据，详细记录了外国渔船在英国港口、英国渔船在本国港口和海外港口登陆时所携带的鱼类数量和种类。

他们发现，英国的鱼被送到北欧、荷兰和丹麦的港口，给当地的消费者带来鲭鱼和鲱鱼的数量远远超过欧洲邻国给英国港口运来的数量。

经过数周的梳理，路透社的Michael Ovaska及其团队使用了来自海洋管理组织的数据，创建了几十个图表来描述区域和物种的鱼类交易。

他们研究了从欧洲环境局和国际海洋勘探委员会获得的数据。

该机构的数据官员指导他们通过该组织的复杂数据库，追踪鱼类种群的健康状况，其中包括因气温升高而进入英国水域的凤尾鱼。

为了应对这些挑战，他们把重点放在了边界、贸易和气候变化的互动图表上，这可能会影响到渔业的未来。

他们研究了将英国水域与邻国分离开来的海上边界，并追踪了物种分布，包括英国和海外船只的捕鱼量及销售地区。

他们还提供了对消费者潜在影响的观点，例如，显示进入欧盟水域的转变可能会使人们更难找到鱼和薯条的主要原料——鳕鱼。

自1983年以来，英国进口的鱼比出口的鱼多，尽管英国船队捕获的鱼中有75%出口到欧盟。

这是因为英国人对其他地方捕捞的鱼情有独钟，而欧洲人则喜欢在英国水域捕鱼。

对英国来说，贸易通道至关重要，因为它进口的大部分商品中包括深受人们喜爱的鳕鱼。而出口的主要是鲭鱼、鲱鱼和狭鳕鱼。

英国2016年进口了12.06万吨鳕鱼，其中78%是从欧盟以外来的。

脱离欧盟的共同渔业政策将使英国对其水域恢复控制。

但英国渔船目前在外国港口的捕捞量占其捕捞量的三分之一，而外国船只经常使用英国港口。

对进入英国海域的任何限制都可能导致互相作用，并扰乱英国渔业。

2016年，英国船只在欧盟其他港口的捕鱼量超过了非英国船只登陆英国的数量。

这并不一定反映鱼被捕获的地方，但它确实表明，英国渔民经常利用欧盟和北欧港口，主要是因为那里的买家愿意支付更多钱。

随着海水表面温度的变化——海水在全球变暖，而北海的海水变冷——鱼可能会继续迁移到高纬度和更深的水域，这使得很难预测哪些鱼会在英国海域出现。

在1925年到1994年间，在北海发现了凤尾鱼。

但在过去的二十年里，这种情况发生了变化，海水温度升高导致鱼类进入英国水域。

这一趋势凸显了渔业的迅速变化，以及进入大面积渔业水域的好处。