全家售卖过期食品。曾经曝光五星级酒店卫生问题的蓝莓评测这次盯上了便利店——全家。
1月8日,蓝莓评测在其官方微博发布视频称,随机调查了北京的一些全家便利店,结果2周内就发现6家全家在售卖过期食品,分别为王府井店、芍药居店、霞公府店、南站开阳路店、南法信店、新源南路店。
全家在全国共有10个城市和地区开设了便利店。蓝莓评测工作人员称,在1个月底,以1日1城的速度进行了抽样测试。结果显示,10座城市21家全家便利店在售卖过期食品,包括北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、东莞、成都、台湾。
蓝莓评测称,在调查过程中多次发现临期食品不下架、篡改小票日期等问题。据其声明,所有证据均保留了全程一镜到底的录像和录音,将对视频内容负责。
在发布的视频里显示,近期在一全家便利店购买的三明治为过期食品。与门店交涉时,店员先是提出更换产品、赔2杯咖啡等解决方式,随后承认是过期食品。评测中,有关人员发现复旦大学的全家便利店中,红豆麻薯QQ球过期了,静安寺地铁站的全家便利店中发现蓝莓戚风面包过期了。
全家被认为是管理最严格的便利店,此次曝光对全家的影响可能很大。有网友表示,全家加盟店铺太多,就算上级加大管控、惩罚力度,都没法做到全面。据悉,目前上海市场监管部门已经介入。
去年年末,新零售巨头盒马鲜生深陷“标签门”风波闹得沸沸扬扬,遭到许多消费者质疑。幸亏下架、道歉雷厉风行,用真诚的行动堵住了悠悠众口。但其随后又被曝出椰浆过期两个月仍上架,一月内两次类似事件再遭质疑。
食品安全是食品行业的重中之重,消费者们不接受也不能理解像全家这种售卖过期食品的行为。
本报告前瞻性、适时性地对便利店行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析,并结合多年来便利店行业发展轨迹及实践经验,对便利店行业未来的发展...
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