明知故问|普京举起保温杯向特朗普“敬酒”，为什么现在流行保温杯泡枸杞？

眼下正值夏季，人们总是渴望一壶甘凉的茶水，消除暑热。枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。

近日在G20大阪峰会晚宴上，普京的“酒杯”格外引人注目。与其他政要使用的玻璃高脚杯不同，他用的是一只白色保温杯。

普京拿着这只保温杯，隔着安倍晋三向特朗普敬酒，而特朗普则拿着酒杯回敬，并喝下酒杯里他最爱的健怡可乐。

不少人好奇普京保温杯里装的是什么神仙水，莫非是养生届一哥保温杯泡枸杞?

就是这么一颗小小的枸杞，已不再是中老年人的专属，在带动了年轻人的“养生潮”。

本期“前瞻经济学人”问答频道“明知故问”栏目聚焦“为什么现在流行保温杯泡枸杞?”对此，我们邀请到国内知名枸杞生产品牌——百瑞源的内部人员为我们进行解答。

“第一，人民养生保健意识的提高。各区域对枸杞的需求与当地经济发展水平、养生意识有着较高关联，经济发达地区，居民收入和消费水平较高，在养生保健的意识增强下，有着更强的消费意愿与消费能力。我们的枸杞在华北和华南地区的销量均较高。

第二，现代人生活工作压力大。现在大部分的劳动力是以办公室白领的形象出现，取代了以往流水线工人为主导的现象，白领们伏案工作，对着电脑就是一整天，枸杞的舒肝明目、缓解疲劳的功效恰好迎合了这群人的需求。”

——百瑞源杞博士

“作为一个天天熬夜到天黑的青年文案，这场养生比赛我绝不认输!我也是保温杯+的爱好者。平时枸杞不离包、不离身，和朋友去逛街吃饭、去KTV唱歌、旅行或者通勤路上、去健身房锻炼，都会拿出枸杞来补充一整天的活力。”身为百瑞源的员工，她自己也是公司产品的忠实粉丝。在工作和生活的角斗场，枸杞仿佛成为了年轻人的护身武器。

“其实无论哪种说法，其实无非只是一种生活方式的选择，一种关爱自己、好好生活的表现。”这是来自另一位都市白领的回答，她们都在忙碌的工作中不忘做那个精致的猪猪女孩。

说起枸杞风靡全球的原因，自然也离不开它浑身是宝的天然属性。

好处一：提供高含量的抗氧化剂和营养素

枸杞是抗氧化剂的极好来源，有助于增强免疫系统，保护身体免受炎症侵扰，因为它可以抵抗自由基的伤害。

好处二：改善免疫功能

枸杞可以为身体提供高水平的抗氧化剂维生素C和维生素A，对于建立免疫力和预防常见疾病(如感冒)，以及更严重的慢性疾病(如癌症或神经退行性衰退)至关重要。

好处三：保护皮肤

枸杞浆中含有β-胡萝卜素(一种植物和水果中的色素)，有助于促进健康皮肤的养成。

好处四：保护眼睛

枸杞是黄斑变性的天然疗法，有益于视力，因为它们含有高水平的抗氧化剂(尤其是玉米黄质)，可以帮助阻止紫外线照射，自由基和其他形式的氧化应激造成的伤害。

好处五：稳定血糖

枸杞特别适用于糖尿病患者，枸杞浆果有助于控制糖进入血液中，从而防止由于平衡血糖水平的问题引起的血糖尖峰和胰岛萎缩。

好处六：促进肝脏排毒

枸杞被认为是促进肝脏和肾脏健康的最佳成分之一，因为枸杞子有益于身体的肝脏和肾脏经络，可以帮助肝脏恢复活力，力量和健康。

好处七：保持能量

有研究指出，定期饮用枸杞泡水可以帮助提高能量水平，稳定情绪和改善消化系统健康。

枸杞子养生但也不能乱吃，浙江省人民医院李博医生强调，枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

据前瞻产业研究院统计数据，我国目前中药保健品中对枸杞和蜂胶的使用明显高于其他中药材。

从中药保健品的药材成分来看，目前我国可用于中药保健品的中药材超过200种，其中食药两用中药110余种，可用于保健食品的中药80余种。根据国家食药监管总局数据显示，目前在我国注册的中药保健品中，成分包含枸杞的中药保健品有1651个，其次是蜂胶、西洋参、灵芝与黄芪，其作为产品成分的中药保健品数量均超过1000个。

枸杞背后的保健品市场需求量巨大，2018年已达到3356亿元，较2010年增长了5.5倍。

从政策趋势来看，截至2018年，中国大健康产业占GDP的比重不足5%，与发达国家的10%以上有很大差距。从需求趋势来看，大健康产业目前仍处于起步阶段，从行业生命周期理论来看，不久后将会步入快速发展期，行业需求也将会迅速增长。

结合发达国家大健康产业现状，前瞻产业研究院预测，随着需求增长，到2020年我国大健康产业将会占到GDP的8%左右，成为我国支柱性产业之一。

以上便是本期前瞻经济学人“明知故问”栏目对于“为什么现在流行保温杯泡枸杞?”这个问题的解答。业内信息，靠谱问答，更多“明知故问”，尽在前瞻经济学人。