召回日志 | 近两月食品召回较频繁，饮用水、糕点成“重灾区”

9月初，港荣蒸蛋糕“丙二醇超标”上食品安全黑榜事件引起了诸多关注。在最近两个月，食品抽检不合格与召回事件依然频繁，饮用水、糕点、调味品更是成为了“重灾区”。

10月

1）10月17日 蛋黄酥检出不合格 南宁市嘉发烘焙食品经营部被责令召回

事件：南宁市嘉发烘焙食品经营部销售的1批次蛋黄酥检出不合格。近日，南宁市西乡塘区市场监督管理局通告该不合格产品风险控制情况。

2019年09月09日，广西-东盟食品药品安全检验检测中心对南宁市嘉发烘焙食品经营部销售的蛋黄酥（生产日期：2019-09-08，抽样日期：2019-09-09）进行抽样检验，出具《检验报告》NO：SG193074，该产品经检验，菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

召回范围：2019年10月16日，执法人员将《检验报告》（报告编号NO：SG193074）及《食品安全抽样检验结果通知书》送达当事人，并对南宁市嘉发烘焙食品经营部进行现场检查，检查现场未发现抽样不合格蛋黄酥（生产日期：2019-09-08）在售。经调查询问，南宁市嘉发烘焙食品经营部购进该批抽检不合格蛋黄酥800个，已销售800个，无剩余库存，召回0个。西乡塘区市场监督管理局已于2019年10月17日对其立案调查。

处理方案：西乡塘区市场监督管理局已责令其立即召回不合格批次产品，在销售前做好对产品查验进货合格记录工作。

2）10月13日 加拿大召回疑受克罗诺杆菌污染的低铁婴儿配方奶粉

事件：10月13日，加拿大食品检验局（CFIA）发布消息，对2019年10月6日发布的婴幼儿配方奶粉食品召回警告进行了修正。

President's Choice牌的低铁奶粉配方奶粉被认为错误的认为疑含食源性克罗诺杆菌，目前不在受召回警告影响。目前，Loblaw Companies Limited正在召回另一款疑受食源性克罗诺杆菌污染的婴儿奶粉。

处理方案：加拿大食品检验局建议消费者不要食用上述召回产品，检查家中是否存在受召回的产品，若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。

3）10月10日 金果园老农（北京）食品股份有限公司召回葡萄干产品

事件：10月10日，北京市市场监督管理局网站发布《金果园老农（北京）食品股份有限公司召回公告》。公告称，客户投诉金果园老农（北京）食品股份有限公司生产的葡萄干产品标签内容不符合相关要求，可能引起误导消费者风险。

召回范围：生产日期/批号：20190708 ，规格：200g/袋，生产批量：155袋。

处理方案：金果园老农（北京）食品股份有限公司在2019年8月16日发布公告至2019年9月26日在网络销售平台销售区域内实施三级召回。立即停止生产不安全食品，通知经销商，启动召回程序。经销商知悉召回不安全食品后，立即停止购进、销售行为，封存不安全食品，配合金果园老农（北京）食品股份有限公司开展召回工作，将召回的不安全食品退回金果园老农（北京）食品股份有限公司，并履行退货赔偿及相关义务。消费者可使用有效凭证向金果园老农（北京）食品股份有限公司销售部门客诉部门要求退货等合法权利。

4）10月10日 北京福万家纯净水有限公司召回“民喜”牌包装饮用水

事件：其2019年8月5日生产的“民喜”牌包装饮用水在北京市食品安全风险检测中，铜绿假单胞菌项目不合格。铜绿假单胞菌对抵抗力弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。

召回范围：商标：民喜；规格：18.9L/桶；生产日期：2019年8月5日；生产数量：50桶。

处理方案：北京福万家纯净水有限公司立即停止该产品的生产，制定召回计划。8月22日发布公告，9月19日前完成召回。

5）10月10日 北京华源清泉水厂召回“鑫城华源” 优质饮用水

事件：其生产的“民喜”牌包装饮用水在北京市丰台区食品安全风险检测中，铜绿假单胞菌项目不合格。不合格项目可能引起恶心、呕吐、腹泻、发烧等不适应症状危害。

召回范围：生产日期/批次：2019.08.26，规格：18.9L。

解决方案：北京华源清泉水厂在2019年9月16日发布公告起2019年9月20日在北京市丰台区太平桥村销售区域内实施二级召回。立即停止生产不安全食品，通知经销商，启动召回程序。消费者可使用有效凭证向该公司食品质量安全管理部要求退货、赔偿。

6）10月10日 北京赛奥华饮料有限公司召回“福心源”饮用水

事件：其生产的2019年7月8日批次“福心源”饮用水在市区抽检中，铜绿假单胞菌项目不合格。

召回范围：生产日期/批次：2019年7月8日，生产数量：36桶；规格：18.9L。

解决方案：北京赛奥华饮料有限公司在2019年7月29日发布公告，在2019年8月23日前完成召回。

7）10月8日 海南路每家商业管理有限公司裕湘红烧牛肉红薯粉召回

事件：8月30日，海南省市场监督管理局组织广州检验检测认证集团有限公司对海南路每家商业管理有限公司销售的于2019年7月13日生产的裕湘红烧牛肉红薯粉（规格：粉饼65克 粉饼+配料100克/包）进行抽检，经检验，菌落总数不符合GB17400-2015《食品安全国家标准 方便面》要求，检验结论为不合格。

召回范围：规格：粉饼65克 粉饼+配料100克/包；生产日期：2019-07-13。召回等级：二级。起止日期：2019年9月26日-2019年10月25日；召回区域：三亚市。

处理方案：三亚市市场监督管理局已要求相关企业召回上述产品。

8）10月7日 新加坡食品局召回一款疑含大肠杆菌的进口面粉

事件：2019年10月4日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布召回通知，因可能含有大肠杆菌（E. Coli O26）而召回源自美国的King Arthur牌未漂白面粉。据通知，产品被进口至了新加坡。

召回范围：受召回影响的产品批次代码为L18A13C（保质期为2019年12月13日）和A19A02C98（保质期为2020年1月2日）。

处理方案：新加坡食品局已指示唯一进口商（Cold Storage）召回受影响的产品，目前召回工作已经完成。新加坡食品局也提醒已经购买这些产品的消费者可拨打公司热线1800 8918 100查询详情或进行商品兑换。

9月

1）9月19日 北京京酿调味品有限公司召回公告

事件：北京市市场监督管理局发布北京京酿调味品有限公司召回公告。北京京酿调味品有限公司在2019年9月11日发布公告起2019年9月25日实施二级召回。其生产的零添加酱油、桑叶酱油产品，在市级食品安全抽检中，氨基酸态氮项目不合格。

召回范围：桑叶酱油，生产日期/批号：2019/05/18，规格：1L。零添加酱油，生产日期/批号：2019/07/09，规格：360ml。

处理方案：立即停止生产不安全食品，通知经销商，启动召回程序。经销商知悉召回不安全食品后，立即停止购进、销售行为，封存不安全食品，配合北京京酿调味品有限公司开展召回工作，

2）9月16日 北京康力达食品有限责任公司召回玉米淀粉

事件：其生产的玉米淀粉产品，在市抽检中，二氧化硫超标项目不合格。

召回范围：生产日期/批号：2019年6月5日，规格：500g/袋。

处理方案：立即停止生产上述产品，制定召回计划。在2019年9月10日发布公告起2019年9月15日在北京市销售区域内实施二级召回。消费者可使用有效凭证向该公司销售质检部要求退货、赔偿。

3）9月14日 新加坡食品局召回一款含未申报过敏原的巧克力

事件：2019年9月14日，新加坡食品局（SFA）发布食品召回警报，一款巧克力因含未申报的过敏原（牛奶）而被召回。据了解，此款巧克力是从德国进口的Ritter SPORT KAFFEESPLITTER 巧克力。2019年9月12日，美国美国食品药物监督管理局（FDA）发布召回通告，因含未申报过敏原召回此款巧克力，新加坡食品局随后也下令进口商召回此款产品。

召回范围：受召回影响的产品为Ritter Sport KAFFEESPLITTER巧克力，重量为100g，产品批号为 000417 927002。

处理方案：新加坡食品局已指示本地进口商Radha Exports私人有限公司召回该产品，召回工作仍在进行中。新加坡食品局提醒，任何已购买该产品并且对牛奶过敏的消费者不要食用，可拨电话6220 2777联系进口商，以查询详情或要求更换。

4）9月12日 北京龙涧矿泉饮料有限公司召回饮用水

事件：其生产的“龙涧”矿泉饮用水在北京门头沟抽检中，亚硝酸项目不合格。

召回范围：商标：龙涧；生产日期/批号：2019.08.05；规格：330ml/瓶、480ml/瓶、18.9升/桶。

处理方案：立即停止生产上述产品，制定召回计划。在2019年9月2日发布公告起2019年9月5日在北京市销售区域内实施二级召回。消费者可使用有效凭证向该公司要求退货、赔偿。

5）9月4日 韩国召回未标示致敏成分的健康功能食品

事件：据韩媒报道，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国健康功能食品生产企业Shinhwa制药（株）（位于大邱广域市）生产、销售的“Shinhwa OptMSM”产品（食品类型：MSM）未标示致敏物质（牛、猪胶原），命令其停止销售并召回该产品。

召回范围：以牛、猪胶原为胶囊原料，但未标示致敏物质，保质期至2021年2月14日的“Shinhwa OptMSM”产品。

在韩国，致敏物质的标示对象为使用含有蛋类（仅限家禽类）、牛奶、荞麦、花生、大豆、小麦、鲭鱼、螃蟹、虾、猪肉、桃子、西红柿、亚硫酸类、核桃、鸡肉、牛肉、鱿鱼、贝类原料的情况。

总结

从近两月召回和检验不合格的情况来看，饮用水、糕点、调味料等食品饮料抽检不合格的情况较多。除上述召回外，一些超市中的生鲜食品、酒类、果干类、腌制食品、肉制品、婴幼儿辅食等检查也纷纷“翻车”，一些超市食品的某些元素超标严重。

所称不安全食品，是指有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品，包括：

1）已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品；

2）可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品；

3）含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品；

4）有关法律、法规规定的其他不安全食品。

食品召回范围：主动召回中，自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应当在1日内，二级召回应当在2日内，三级召回应当在3日内，通知有关销售者停止销售，通知消费者停止消费。