真的可以“舔屏”！日本研发“品尝”电视，舔一舔能尝10种口味

如今，通过智能电子设备（如手机、电脑），人们可以和远方的亲戚朋友进行语音通话或视频通话，传达思念的声音。你是否有想象过，有朝一日，味道和气味也能通过电子设备传播给远方的人呢？在这个虚拟现实（VR）技术快速发展的时代，一切皆有可能。

试着想想，你在看一则汉堡广告，接下来你可以通过“舔电视机”来品尝这个汉堡的味道。听起来有点恶心，但似乎挺令人兴奋，至少这项技术确实会让人倍感惊喜。

据路透社报道，近日，有日本科学家创造了一个能够模仿食物味道的"可舔"（lickable）电视屏幕。“可舔”电视原型的出现，是建立多感官观看体验的关键步骤，是非常重要的一步，因为它提供了一种全新体验，一种与外界接触的新方法。

这个设备被命名为“品尝电视”（Taste the TV, TTTV)，它里面设置了一个转盘，转盘由10个味道罐组成，通过串联喷射以产生特定食物的味道。然后，味道样本会在电视屏幕上的卫生薄膜上滚动，供您尝试和享用。

据报道，研究者明治大学教授Homei Miyashita表示，他的目标是让人们即使呆在家里，也能体验到在世界另一端的餐厅美食味道。

Miyashita教授与大约30名学生团队一起进行这项研究，他们想方设法创建了许多与风味相关的设备，甚至开发了一种让食物更美味的叉子，以及一种“可舔屏”设备。当食物与人的舌头接触时，能够重现与食物相关的味觉。这个最新的设备，TTTV原型，是教授自己在过去一年中建造的，他表示，建造一个商业版本将花费他大约100000日元（约5600人民币）。

据路透社表示，只需站在屏幕前，告诉屏幕你想尝甜巧克力，这样味道喷射器会将样品洒在一块塑料板上，接着你便可以开始品尝了。演示人员表示，这尝起来有点像牛奶巧克力，它像巧克力酱一样甜。

除了能让你享受冰激凌的美味，报道称，研究人员表示，这个“可舔”电视可以让侍酒师或厨师的远程学习变得更加容易。另外，研究者还希望打造一个平台，让用户可以下载和享受来自世界各地的口味，就像现在的音乐一样。

前瞻经济学人APP资讯组