专家建议高血压指南中添加低钠、富钾盐：每年可以挽救数百万人生命【附制盐市场供需情况】

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一个国际专家组建议将低钠、富钾盐纳入高血压治疗指南，该建议发表在美国心脏协会的科学杂志《高血压》上。高钠摄入量和低钾摄入量很普遍，两者都与高血压以及中风、心脏病和过早死亡的风险增加有关。使用盐替代品，其中部分氯化钠被氯化钾替代，可以同时解决这两个问题。乔治全球健康研究所和悉尼新南威尔士大学的Alta Schutte教授表示，尽管随机对照试验的数据证明了富钾、低钠盐替代品对健康有益，但它们很少被使用。

这一建议遵循的证据表明，富含钾的盐可以减少钠摄入量并增加钾摄入量，为广泛的健康问题提供中性口味的解决方案。尽管有其好处和患者依从性，但目前的指南很少认可这些盐替代品，这一差距如果得到解决，每年可以预防数以百万计的心血管事件。

回看制盐行业发展情况：

——产业链剖析

从产业链角度出发，制盐业可分为上游的盐资源及能源供应商;中游的制盐企业，包括食用盐和工业盐的制造;下游主要为食品、玻璃、制药、印染等应用领域。

——市场供给情况

近年来，我国盐业供给能力及水平发展稳定，2016-2022年，中国制盐产能在1.1-1.2亿吨区间波动，为解决我国存在原盐产能过剩的问题，经多年落后产能出清，目前原盐产能较为稳定，2022年原盐产能小幅下降值11094万吨。

2016-2022年，中国原盐产量整体呈缓慢上升趋势，2022年原盐产量达到9885万吨，产能利用率上升至88%，较2020年上升约7个百分点。

1950年，我国原盐产量中，海盐产量占比最高，约达85%，随着生产工艺的发展，井矿盐在全国范围内普及。到2023年8月，我国原盐产量中，井矿盐占比已超过60%，而海盐占比已下降至约20%。

——市场需求情况

近年来中国原盐供需总体平衡，2016-2022年，下游两碱持续发展带动我国原盐需求整体上升，我国原盐消费量实现稳中有增，2022年中国原盐消费量达到11144万吨，原盐下游需求整体平缓，但下游两碱企业为降低生产成本加大了对优质原盐的需求，导致市场中许多一级品质以下的原盐被淘汰。

前瞻产业研究院分析认为，2023年，受日本核污水排放影响，短期内将拉动我国制盐行业尤其是食用盐领域的市场增长，但长期来看，食盐领域占比合计九成的井矿盐和湖盐，并不受排海行为影响，而工业盐市场随下游两碱市场增长稳定发展。根据《盐行业“十四五”发展指导意见》，“十四五”末，根据市场需求，全行业原盐产能力争控制在12500万吨以下，保持市场供需基本平衡，防止产能过剩。盐产品年度营业收入力争达到500亿元以上，利润总额达到35亿元以上。

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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国制盐行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

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