新品预告？麦当劳与人造肉公司达成合作 未来将开发更多植物肉菜单

近日，人造肉厂商Beyond Meat公司发布了与百胜(Yum!)和麦当劳(McDonald 's)合作的消息。

由于近年来的快速扩张，Beyond Meat已成为华尔街备受关注的公司，但疫情阻碍了餐饮业的增长。

该公司现在正转向高调的合作伙伴，以实现其雄心壮志。

2019年，麦当劳在加拿大测试了一种植物肉饼，之后双方慢慢建立起了合作关系。

现在，Beyond Meat已经成为McPlant肉饼的“首选供应商”。

虽然这两家公司此前宣布他们共同开发了这道菜，但投资者并不清楚Beyond公司是否真的会生产这款肉饼并在全球市场销售。

麦当劳在周四的一份声明中表示，他们还将探索开发其他植物性菜单，包括鸡肉、猪肉和鸡蛋。

新协议在很大程度上盖过了Beyond Meat去年第四季度业绩不及华尔街预期的影响。

该季度的销售额为1.019亿美元，而分析师的平均预期为1.036亿美元。

该公司没有提供2021年的预测。

首席执行官伊森·布朗在调查结果中指出:“全球疫情导致餐饮服务需求下降，影响了我们近期的盈利能力。”

Beyond Meat还承认，疫情开始时在家就餐的零售顾客需求的激增已开始放缓。

编译/前瞻经济学人APP资讯组