李斯特菌感染致召回！美国CDC：韩国产金针菇已致全美4人死亡

金针菇是很多人喜爱的菜之一，无论是烫火锅，还是家常菜，可以说是大众的宠儿。但美国CDC最近发出的一条警告却让人发现——金针菇也得慎吃！

外媒援引美国疾病控制与预防中心(CDC)称，日前一场新的李斯特菌(Listeria)疫情已导致全美4人死亡，30人住院。美国17个州目前共报告了36起感染事件，其中6例涉及孕妇，有两人因此流产。

据悉，这些人都是吃了韩国Sun Hong Foods公司生产的金针菇(enoki)，之后大多数出现了头痛、发烧、肌肉酸痛等症状。这些症状在孕妇、老人以及免疫力低下者身上体现得更为明显。

目前，美CDC已警告不要食用任何标注原产自韩国的金针菇。并且他们也宣布召回这款原产自韩国的金针菇，消费者被告知扔掉它们。

报道提到，Sun Hong Foods公司已于3月9日召回了这些产品。召回的产品为UPC “7 426852 625810”，采用绿色包装，重量规格7.05oz/200g。产品已分销至加利福尼亚州、德克萨斯州、俄勒冈州、华盛顿州、德克萨斯州、伊利诺伊州、佛罗里达州。

最近食品召回在国外并不少见。本月初，加拿大曾召回可能受诺如病毒污染的牡蛎；另因疑遭沙门氏菌污染，加拿大还宣布召回一款新鲜豆芽。