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梦龙再次回应“中外区别对待” 仍未提及牛奶成分是否一致

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 黄琨 • 2021-08-03 14:52:07 来源:前瞻网 E11194G7
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除了钟薛高、哈根达斯这种“奢侈品”,售价十几元的梦龙对于普通人来说已经算是高端雪糕。然而,这么一款高端雪糕,近日却陷入了对中国人和外国人区别用料的风波中。随后梦龙方面的回应语焉不详,又加重了大众的质疑。

近日,有网友指出,虽然国内外梦龙冰淇淋的巧克力外壳都是比利时可可脂制作的,但内里的冰淇淋部分,欧洲使用的是牛奶,国内却是使用大比例人造植物奶油加上少量奶粉,只能称为“植脂型冰淇淋”,相当于“偷工减料”。

对此,梦龙在8月1日进行了首次回应。他们并未直接提及是否存在中外区别用料的问题,但透露,根据国家标准GB/T31114对冰淇淋的定义,梦龙产品属于其中的一类一组合型植脂冰淇淋,即承认了国内版冰淇淋用了植物油,而不是牛奶。

梦龙还表示,不断探索以植物为基础的研究,追求冰淇淋美味的同时也希望减少对环境的影响。

不过,梦龙随后删除了相关公告。

今日,梦龙母公司联合利华又发布了一份回应,称梦龙冰淇淋中国配方和欧洲配方里均使用的是椰子油,不是植物奶油。而且相比欧洲版本,中国版的梦龙含糖量更低,巧克力更重。不过,针对梦龙国外版本和中国版本牛奶成分和其他成分是否一致,官方仍未做出回应。

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