年纪大了记忆力下降怎么办？多补充这种天然矿物质！

年纪大了记忆力开始衰退怎么办？近日，根据昆士兰大学的研究，硒——一种在许多食物中发现的矿物质，有助于逆转中风对认知的影响，促进衰老大脑的学习和记忆。

研究人员表示，关于运动对大脑老化产生积极影响的研究发现，身体活动提高了在血液中运输硒的关键蛋白质水平。研究小组在这项研究中调查了膳食硒补充剂是否可以复制运动的效果。

研究中的模型表明，补充硒可以增加老年小鼠的神经元生成并改善认知能力。与人类一样，老年小鼠的新神经元生成水平迅速下降。当给小鼠补充硒时，神经元的产生增加，扭转了衰老过程中观察到的认知缺陷。

硒是一种从土壤和水中吸收的必需微量矿物质，存在于谷物、肉类和坚果等食物中，在巴西坚果中含量最高。科学家们还测试了硒是否会影响中风后有时出现的认知衰退（这会影响人们的记忆力和学习能力）。

研究者称，年幼的小鼠非常擅长学习和记忆任务，但中风后，它们无法再执行这些任务。研究发现，当给予硒补充剂时，受中风影响的小鼠，其学习和记忆缺陷会恢复正常。

这些研究结果开辟了一条新的治疗途径，有助于提高因健康状况不佳或年老而无法锻炼的人的认知功能。但研究人员强调，硒补充剂不应该被视为运动的完全替代品，食用太多可能对人体有害。

水果、坚果、蔬菜和肉类通常都具有良好的硒水平。但对于老年人，特别是那些有神经系统疾病的人，硒补充剂可能是有益的。

题为Selenium mediates exercise-induced adult neurogenesis and reverses learning deficits induced by hippocampal injury and aging的相关研究论文发表在《细胞-代谢》上。

前瞻经济学人APP资讯组

论文原文：

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413122000055?via%3Dihub