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炮轰元气森林!湖北前首富兰世立称零糖误导消费者,完全是交智商税【附无糖饮料行业市场分析】

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 瞻研究 • 2023-10-18 10:51:31 来源:前瞻网 E4797G1
100大行业全景图谱

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图源:摄图网

10月16日,湖北前首富、武汉二厂汽水实际控制人、中国东星集团创始人兰世立公开表示,元气森林主打无糖,但他认为这只是个伪概念。他指出,元气森林确实在一段时间内非常受欢迎,但实际上它并不是没有糖,而是使用了代糖,这是在欺骗消费者。

兰世立表示:“很多人误解了糖,得不得糖尿病并不是只由于糖的摄入量决定。要保持健康,应该选择我们这种以纯正果汁为基础的饮料,因为人体需要摄入糖分。而且,我们的汽水在成本和品质上都比其他品牌更好,更健康。”

兰世立进一步表示,元气森林虽然主打零糖零脂零卡,但他个人认为这种饮料又贵又难喝,这使得推广变得困难。以元气可乐为例,售价为6元,而可口可乐售价为3元。兰世立认为,元气可乐不仅价格翻倍,还不好喝,这完全是对消费者智商的剥削。他指出,零糖是在误导消费者,因为其中使用了工业糖,而不是真正的零糖。“我们可以说没有蔗糖、白砂糖,但不能随意替换概念。”

对以上言论,你有什么看法吗?无糖饮料被认为是一种更为健康的饮料,近年来受到越来越多的消费者喜爱。无糖饮料主要分为茶饮料、无糖碳酸饮料以及其他无糖饮料,能满足不同消费者对于口味、饮食习惯的需求。做个小调查,你爱喝哪款无糖饮料?

消费者选择无糖饮料主要追求健康

由于过量摄入糖能够诱发肥胖、糖尿病、心脏病等疾病,越来越多注重健康的消费者开始关注商品的含糖量。根据中科院发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》,消费者选择无糖饮料的原因中,最主要的原因是消费者认为无糖饮料更健康,占比超过78%。另有一部分消费者本身需要控制糖分的摄入,实际上也是为了身体健康考虑。

图表2:消费者消费无糖饮料的原因(单位:%)

行业增速快,其中无糖碳酸饮料占领半壁江山

随着市场需求的增加不断推动无糖饮料行业规模的发展,2016-2020年中国无糖饮料行业市场规模从31.2亿元增长至117.8亿元,年复合增速在39%左右。整体来看,三类无糖饮料市场规模均呈现逐年增长的趋势。分产品看,无糖碳酸饮料自2018年起超过无糖茶饮成为无糖饮料中市场份额最高的产品。2020年无糖碳酸饮料市场规模达到66.9亿元,占领无糖饮料市场份额的一半多。

图表4:2016-2020年中国无糖饮料各产品市场规模(单位:亿元)

2027年中国无糖饮料市场规模或将达到277亿元

在健康意识增强的大背景下,中国的无糖饮料市场仍将继续扩大。根据中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》,2023-2027年中国无糖饮料市场规模预期将保持增长,且市场规模年均增速超过10%,预期到2027年,市场规模将达到近277亿元。

图表5:2023-2027年中国无糖饮料市场规模(单位:亿元)

综上所述,中国无糖饮料行业在消费者追求健康的需求推动下快速发展。无糖饮料行业内产品类型丰富,无糖碳酸饮料产品已经成为主流,预期未来市场规模仍将持续扩大。

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