甜党?咸党?甜咸党?
一年一度中秋佳节,一年一度月饼的超级旺期。
“好像每年都要吃一个月饼,即使是一个人在外地。”深漂青年小雨拿着月饼说道。
中秋是一个团圆的节日,但总有各种不确定因素让我们中秋不一定团圆。于是,中秋的时候吃一块小时候念念不忘的月饼变成了最美好的回忆。
小时候总以为月饼只有一种形状和豆沙、莲蓉、五仁叉烧三种口味。后来才发现,原来月饼的形状可以千奇百怪,月饼的口味可以分东西南北。
比如,按照产地可分为广式、京式、苏氏、港式等多种类型;按照口味可分为咸味月饼、甜味月饼、咸甜味月饼、麻辣味月饼等;按照饼皮可分为糖浆皮月饼、冰皮月饼、酥皮月饼、混糖皮月饼等;按照馅料可分为莲蓉月饼、豆沙月饼、水果月饼、火腿月饼等。
不得不感慨一句,30岁了月饼种类还没吃全了。
月饼对于我们来说,不仅仅是一种糕点,更具一种象征意义。但是说的再多也没用,毕竟涉及吃食必然关注口味,而中国地大物博,各地口味差异甚大。
所以,你是甜党?还是咸党?
根据艾媒数据中心调研,在我国传统甜味月饼依然是主流,占比达43.8%;咸甜味月饼的市场欢迎度较高,占比达34%。
我们大多数应该是这些主流口味,但是新奇的口味总是能奇奇怪怪地戳中某些点,引人注目。你知道哪些新奇口味月饼呢?
比如,螺蛳粉口味的月饼、麻小口味的月饼、辣条口味的月饼,真的是月饼包一切,只要你敢想,就铁定能吃到。而且这种新奇口味的月饼关注度还不低,16.9%的人爱得死去活来。要知道,如果是按照我国14亿人口来说,新奇口味可是占了2亿了,庞大的市场就在眼前。
中秋马上就来了,今年你吃的是什么口味的月饼呢?
如果没啥想法的话,不如来玩个小游戏,看看中秋佳节,你适合干什么。
根据签文做任务还有小惊喜哦。
点击前瞻经济学人APP「我的」-「活动中心」-「中秋上上签|领取你的深度报告和登月福袋」-「马上参与」,就可以抽取你的中秋签啦,把你的中秋签海报分享到朋友圈还可以抽奖哦。
品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››
想看更多前瞻的文章?扫描右侧二维码,还可以获得以下福利:
下载APP
关注微信号
扫一扫下载APP
与资深行业研究员/经济学家互动交流让您成为更懂趋势的人
违法和不良信息举报电话:400-068-7188 举报邮箱:service@qianzhan.com 在线反馈/投诉 中国互联网联合辟谣平台
Copyright © 1998-2025 深圳前瞻资讯股份有限公司 All rights reserved. 粤ICP备11021828号-2 增值电信业务经营许可证:粤B2-20130734