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越来越“抠门”!性价比已成年轻人结婚主旋律【附婚庆行业消费分析】

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 瞻研究 • 2023-10-20 14:56:55 来源:前瞻网 E4253G0
100大行业全景图谱

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图源:摄图网

最近,民政部网站发布了《2022年民政事业发展统计公报》。根据公报数据显示,去年全年共办理结婚登记683.5万对,较上年下降了10.6%。结婚率为4.8%,较上年下降了0.6个千分点,结婚率已连续9年下降了。

与此同时,越来越多的年轻人不再愿意办婚礼。一项微博调查显示,在“如何看待结婚不举行婚礼”的问题上,近一半的年轻人表示支持不办婚礼或者选择旅行结婚,只有33%的人认为必须办婚礼。根据统计数据,2021年,一对新人平均结婚花费25.3万元,超过四成的新人实际花费超出了原定预算。

据时代周报报道,如果父母坚持要举办婚礼,许多年轻人也找到了省钱的方法。例如,他们可以省去仪式,只办婚宴,或者取消婚庆公司,自己找“四大金刚”(司仪、化妆师、摄影师和摄像师)。在他们看来,办婚礼通常需要支付很多“智商税”。不论是婚纱摄影、珠宝钻戒还是婚礼布置,只要带上结婚的标签,价格就会显著上涨。这导致很多人逐渐失去了对婚礼仪式的兴趣,只想把钱花在刀刃上。

摆酒席庆祝仍是主流仪式

根据iiMedia的调查数据,对于婚宴酒席行业消费态度,有37.50%的新人想要摆酒席庆祝;41.90%的新人则倾向于亲友之间的小范围庆祝;另18.50%的新人选择旅行结婚。综合来看,虽然目前婚礼宴席仍是社会主流;但是随着消费者随着年龄和心智的成熟,未来他们将会更加理性地看待消费,大摆宴席的必要性随即下降,而邀请相熟好友小范围庆祝则会成为主流趋势。

图表2:2021年中国婚礼形式调查(单位:%)

婚礼举办形式逐渐增加

根据《2020时尚新娘用户数据报告》,在婚礼举办场地选择上,近30%人选择传统酒店室内场地/婚礼堂,另有20%的人选择区海外举办婚礼;17%的人选择酒店草坪和花园举办露天婚礼。未来,传统的酒店婚宴不再是新人的唯一选择,多样化的婚礼举办形式会不断增加。

国家统计局 图表3:婚礼消费场地分布(单位:%)

价格适中的婚宴更受欢迎

在价格上,45.32%以上的新人可接受的婚宴价格在每桌三千元到六千元,33.50%的新人每桌婚宴的预算价格在3000元以下,另有17.24%的人偏好的婚宴价格为六千到一万元每桌,有小部分新人可接受一万元以上每桌的婚宴价格。

综合来看,目前消费者更能接受价格相对适中的婚宴酒席,从一定程度上反映出消费者消费观念趋于理性。虽然婚宴酒席价格不是消费者最为关注的因素,但是也是主要的关注因素之一。对于消费价格的市场调研对于酒店在婚宴定价方面能够有所参考。

图表4:2020年婚宴酒席价格预算(单位:%)

30桌以下是主流桌数需求量

从婚宴酒席的桌数需求分布来看,大多数消费者的需求量集中在10-20桌,占比37.93%;其次是5-10桌,占比27.09%;30桌以下占比约为70%。从一定程度上印证消费者对于婚宴消费趋于理性,在可承受范围内为婚宴消费上上策。

图表5:婚宴酒席桌数需求量分布(单位:%)

综合来看,婚宴酒席行业市场消费总体上呈现四大特征。首先,在举办仪式方面,消费者开始理性地看待消费,认为大摆宴席的必要性随即下降。其次,在消费场所的选择方面,传统的酒店婚宴不再是新人的唯一选择。第三,在酒席价格方面,目前消费者更能接受价格相对适中的婚宴酒席。最后,在酒席桌数方面,30桌以下成为主流桌数需求量。综上所述,婚宴酒席行业市场消费呈现出举办仪式理性化、消费场所多样化、酒席价格适中化和酒席桌数小型化的特点。

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