300款产品，最高降幅45%！良品铺子宣布实施17年来最大规模降价【附休闲食品行业前景分析】

（图片来源：摄图网）

11月29日，良品铺子掌舵人杨银芬发出了一封内部全员公开信，宣布将启动新一轮改革，回归良品铺子邻家形象，并打响“降价不降质”的第一枪。

信中表示，良品铺子将实施17年来最大规模的降价，共有300款产品平均降价22%，最高降幅达到45%。该降价主要集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上。

值得注意的是，该消息的发布也正值良品铺子刚刚完成了管理层的更替，公司创始人之一的杨银芬再次出任总经理职务。

良品铺子曾经推出了高端零食战略，成功破局了行业产品的同质化。然而，随着百草味、三只松鼠等线上网红品牌的高速扩张，行业竞争格局变得更加复杂。目前，拼价格、卷品质正在日益成为市场的主流选择。因此，良品铺子此次的降价举措意味着公司对于市场变化的积极应对，以及对消费者诉求的关注和回应。

公开信最后提到，“市场的需求还在，良品铺子的品牌影响力还在，我们的能力和资源优势还在，我们的机会还在……尽管全世界只有5%的企业能够穿越周期，但我相信我们的创业信念、我们对行业的价值引领、我们对消费者的用心，会带领我们重回增长的轨迹，保持行业领导地位。”

杨银芬表示，竞争让公司更清楚地认识到自身存在的问题，即消费者认为良品铺子的产品价格较高。因此，公司决定要回归“大家的铺子”，让消费者觉得产品“好吃不贵”。

自2018年提出“高端零食”发展战略以来，良品铺子已经发展了全品类高端产品矩阵，并通过深化全渠道业务布局来扩大业务规模。除了在传统平台电商业务上的全面拓展外，公司还充分抓住新渠道流量，迅速布局社交电商、社区电商、流通渠道等新渠道，以进一步抢占市场份额。随着新一轮改革的落地，良品铺子或将重新回到初心，走向品质好、价格亲民的路线。

根据我国休闲食品行业净利润水平的数据显示，2017-2022年间，4家休闲食品行业上市公司的净利润总体呈现波动变化。而到了2022年，这4家上市企业的净利润平均值出现下滑，表明休闲食品行业的利润规模正在萎缩。

近年来，随着我国居民收入水平不断提高，消费能力持续增加，休闲娱乐支出占比逐步提升，为休闲食品的发展创造了良好的市场基础。未来，由于政策、经济和直播电商等三大因素持续利好，我国休闲食品行业将迎来良好的发展前景。

良品铺子掌舵人杨银芬认为，现在的零食行业存在一定的资本泡沫。她指出，一个县城竟然拥有18个零食品牌，这是否意味着中国消费者突然对零食的热情增加了四五倍？她认为零食行业所赚取的是辛苦钱，没有利润支撑的低价无法持续复制，接下来可能会面临淘汰期和冷静期。

国家一级营养师苏思宇表示，过去人们在购买零食时主要看重包装和广告，而现在消费更趋向于理性，健康零食符合新的消费需求。中国食品科学技术学会副理事长金征宇则认为，健康化已成为休闲零食未来发展的一个重要方向和趋势。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》

同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、行业地位证明、IPO咨询/募投可研、IPO工作底稿咨询等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容，需要获取前瞻产业研究院的正规授权。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。