新疆首批螃蟹熟了！即将发往江苏 网友：海鲜自由还得靠中国

中国最有名的螃蟹产地之一是江苏省的阳澄湖。阳澄湖位于江苏省苏州市周边，是一个著名的淡水湖泊，被誉为中国最大的淡水湖。阳澄湖盛产优质的大闸蟹，被广泛认为是中国最好的螃蟹之一，具有肉质鲜美、蟹黄丰满、口感细腻的特点。

而在江苏之外，新疆首批螃蟹也将上市，且首批螃蟹即将发往江苏。

9月4日，在新疆阿勒泰地区一牧场有限责任公司螃蟹养殖基地，工人们正在捕捞今年成熟的第一批螃蟹，一只只个大饱满的螃蟹被分捡、打包后将销往江苏南京市场。

去年，大量来自内陆养殖的三文鱼，已摆进各地生鲜市场的冰柜。让国人重获海鲜自由的同时，俄罗斯、马来西亚纷纷向中国进口，外媒称赞，“中国内陆即将成为未来三文鱼的重要出口来源之一，或统治未来海产品市场。”

亚洲水产养殖量占全球水产养殖量的90%以上

根据FAO的数据显示，亚洲几乎撑起了整个全球水产养殖市场。1959-2020年，亚洲的水产养殖量持续攀升，比重从80%上升至90%以上。

我国水产养殖产量平稳增长

目前，我国淡水养殖以螃蟹和鱼类为主，海水养殖则有鱼、虾、贝、藻及其他海生生物等。随着我国对水产品消费需求的增长，我国水产养殖总产量持续提升，到2020年，全国养殖水产品总产量为5224.2万吨，同比增长2.9%。

水产养殖总产值持续提升

随着水产养殖产量规模的不断提升，我国水产养殖业总产值也呈现出持续提升的发展态势，2020年，全国水产养殖总产值突破一万亿元，达到10223.4亿元，同比增长4.7%;其中海水养殖总产值为3836.2亿元;淡水养殖产值为6387.2亿元。

北部湾大学海洋学院教授廖永岩表示：海鲜陆养，这是将来水产养殖的一个大发展方向。只有农业工业化了，养殖的效益才能够提高，养殖的（风险）可控性才能够提高。

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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《2023-2028年中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

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