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被曝清货关门?盒马:上半年关闭了6-7家店 网友喊话别再和山姆卷了【附会员仓储超市竞争分析】

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 瞻研究 • 2024-03-06 16:27:27 来源:前瞻网 E7944G0
100大行业全景图谱

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图源:摄图网

3月6日,有报道称,各地盒马在近期传出撤柜关门的消息。随后,#盒马被曝清货关门#的话题也登上微博热搜,引发各地网友热议,网上还有人贴出盒马货架被清空,无人补货,店里也没有顾客的照片。

关于“各地盒马撤柜关门”的报道,盒马称,由于物业合同到期,和个别商场不景气等原因,今年上半年盒马鲜生正常进行尾部门店汰换,在全国范围内关闭6-7家门店,并在附近寻找更优秀的物业,承接消费需求。不过目前,有超过360家门店正常运行中。

对于未来发展计划,盒马表示,今年计划新开70家门店,年内盒马鲜生门店数有望突破400家。

据了解,盒马鲜生推出的“移山价”活动,虽然官方将“移山价”解释为用愚公移山的精神,缩短与世界领先的零售企业间的差距,但外界将其解读为直接指向山姆,降价商品几乎都是山姆会员店的爆款同款。许多网友对此表示担忧,网友认为盒马应该把精力放在提升服务和商品质量上,而不是过多依赖品牌营销。也有网友建议盒马可以学习胖东来,好好做服务和商品质量,寻找自己的发展之路。

盒马仓储式X会员店模式对标Costco和山姆会员商店

据了解,目前国内主要的仓储会员赛道玩家除了山姆外,麦德龙也是布局较早的品牌,还有近来新加入的Costco,国内厂商主要有盒马、永辉超市与Fudi。对于盒马布局仓储会员超市这一举措,盒马总裁侯毅表示盒马仓储式X会员店模式对标的正是Costco和山姆会员商店。

从单店面积与年会费来看,山姆的店面面积更大,会费收取方面两者无差,但是山姆会员层次更丰富,除了普通会员外还有卓越会员。图表5:中国仓储会员超市主要品牌情况

盒马X会员超市自有品牌水平与老玩家旗鼓相当

仓储会员超市的赛道重新火热,服务、品牌与供应链是在竞争中胜出的关键。以品牌为例,仓储会员店的亮点之一是自有品牌。山姆自有品牌Member's Mark的单品数占比为20%,Costco自有品牌Kirkland的占比为25%,集中在烘焙、肉、海鲜、奶、坚果等品类上,尤其是打造出了一些爆品,如山姆的牛肉卷、伯爵茶蛋糕,Costco的厚切牛排与烤鸡,这也成为会员续费的关键。目前盒马X会员店中,自有品牌“盒马MAX”占比超过20%,在自有品牌占比方面与赛道老玩家水平相当。

图表6:山姆、Costco与盒马X会员自有品牌占比情况(单位:%)

整体来看,会员仓储超市在发展中经济非常激烈,各个品牌将依靠原有的优势,努力开发具有差异性的自有品牌来提高竞争优势。从商业逻辑的角度来看,会员仓储超市是规模零售品牌转型的极佳选择,在一定程度上能够为部分零售品牌的新增长提供机会。

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