前瞻乳制品产业全球周报第25期：蒙牛打造“中国乳都”升级版，伊利市值突破2000亿

打造“中国乳都”升级版 中国乳业产业园战略合作协议签订

1月16日，在“中国乳都“呼和浩特，呼和浩特市、通辽市、巴彦淖尔市与蒙牛集团了签署“中国乳业产业园战略合作协议”。这标志着中国乳业产业园项目从规划设计向建设落实走出了关键一步，将加快推动呼和浩特千亿级奶产业发展、提档升级，极大增强呼和浩特奶业竞争力和全球影响力，全力打造“中国乳都”升级版。

伊利市值突破2000亿 预计2019全年营收将突破900亿

2020年1月15日，伊利股份股价持续上涨，总市值突破2000亿大关，达2028.27亿元。截至1月16日收盘，总市值已经达到2044亿元，上涨态势明显。另据伊利2019三季报披露，伊利前三季度营业总收入686.77亿元，同比增长11.98%；净利润56.48亿元，同比增长11.73%，实现高位双增长同时再创亚洲乳业新高。在不久前举办的集团年会上，伊利官宣，预计2019全年营收将突破900亿元。

中美第一阶段经济贸易协议发布 进口奶粉迎利好

中美第一阶段经贸协议文本已达成一致，其中关于婴配粉进口的章节主要是两大条，涉及美国婴配粉进口工厂、产品注册以及监管检查两大方面的内容。具体而言，从注册上看，一方面中国在审查美国婴配粉工厂的的注册时，要考虑到美方的法律规定以及对产品、工厂的审查；另一方面是对于注册续期，不要求婴配粉工厂注册续期多于每4年一次；婴配粉产品注册续期多于每5年一次；最后则是45个工作日内完成审核，并在中国海关总署网站公布，另外确保不会披露产品注册过程中提供的所有商业秘密。关于婴配粉核查和检查，一方面要提前通知美国食品药品监督管理局、美国农业部及该工厂；另一方便要简化程序，提高效率。同时中国有权在入境口岸抽检婴配粉，来判定是否符合入关要求。

食品安全抽检监测司：保证对婴配乳粉企业及检验项目全覆盖

国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司副司长陈少洲表示，食品安全没有零风险，但监管必须是零容忍。“所有的婴幼儿配方乳粉企业都列入到我们总局的抽检名单里边，每年抽检不合格的产品或者问题产品规模以上企业或者连续抽检未发现不合格已停产或注销企业，以及相关舆情引起社会关注的情况，我们会对企业的名单及时做出调整，有进禁也有出，是个动态过程。”婴幼儿配方乳粉自2016年以来，采取月月抽检，保证对婴幼儿配方乳粉企业及检验项目全覆盖。

西安市监局：市面上的0段孕妇奶粉不属于婴幼儿配方乳粉

近日，西安市市监局发布春节期间特殊食品消费提示，称市场上出现的0段孕妇奶粉，4段儿童奶粉均不属于婴幼儿配方乳粉范畴。婴幼儿配方乳粉按照婴幼儿年龄分为3个阶段，婴儿配方乳粉（0-6月龄，1段）、较大婴儿配方乳粉（6-12月龄，2段）、幼儿配方乳粉（12-36月龄，3段）。

合生元科研基金项目正式启动 将重点资助母婴营养等领域

1月14日，健合集团合生元科研基金项目2020年度招标工作正式启动。2020年BINC基金将重点资助母婴营养、婴儿皮肤护理及母婴心理健康等几大领域中具有科研价值或应用前景、且近期内有望取得一定成果的科研项目。项目周期原则上不超过二年。2020年，BINC基金计划资助项目5个，每个项目资助金额为20万元左右，资助总金额为100万元。

飞鹤4万吨高端婴幼儿乳粉生产线调试成功 总投资5.3亿元

1月12日，飞鹤高端婴幼儿乳粉生产线在克东县调试成功，该项目总投资5.3亿元，投产后年产高端婴幼儿配方奶粉4万吨，销售收入达40亿元。

飞鹤与京东超市签署合作备忘录 共同打造母婴消费电商平台

1月13日，京东超市和黑龙江飞鹤乳业有限公司签署战略合作备忘录。飞鹤乳业总裁蔡方良表示：“飞鹤用了三年多的时间，成为京东母婴国产奶粉第一名、婴幼儿奶粉行业增速第一品牌。在刚刚过去的2019年，我们双方通过在营销活动和用户运营方面的共同发力，实现了销售同比增长超80%，下单用户数同比增长超100%的成绩。”

宁夏农垦与伊利集团携手 5万头奶牛养殖基地落户平罗

1月16日，宁夏农垦集团与内蒙古伊利集团平罗县5万头奶牛养殖基地签约仪式在平罗县举行。市委副书记王建，副市长武裕国，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁刘刚、总裁助理苏玉峰，宁夏农垦集团有限公司党委书记、董事长金生平，党委副书记、总经理徐军出席签约仪式。

雀巢与孩子王数字化供应链中心正式发布上线

近日，雀巢与孩子王数字化供应链合作的项目“雀巢-孩子王数字化供应链中心”正式上线。雀巢大中华区首席执行官罗士德表示：“在我们讨论如何随时随地提供新鲜的产品以赢得更多的消费者时，我们发现打通组织内部和外部的多种多样的数据是重中之重。DSCC（数字化供应链中心）是雀巢集团数字化的一个很好的开端，同时它也提供了一个契机来让我们发掘更多的机会赢得消费者。”

新希望乳业再传喜讯 10年研发成果斩获国家科技进步奖

2019年度国家科学技术奖励大会上，杭州新希望双峰乳业有限公司凭借参与完成的“功能性乳酸菌靶向筛选及产业化应用关键技术”获得2019年度国家科学技术进步奖二等奖。据悉，本次科研项目成果来自于新希望乳业“产学研”项目之一，由浙江工商大学顾青教授领衔的科研团队历时10年研发。这一项目聚焦于功能型发酵乳产品，旨在进一步开发我国自有知识产权的功能性乳酸菌菌种资源，并打破产业化生产瓶颈，摆脱对进口菌种的依赖。

光明乳业加码体育营销 将推限量“光明女排礼盒”

作为中国女排官方战略合作伙伴，光明乳业日前宣布成为了电影”夺冠“独家乳制品赞助品牌。在2020年春节，光明乳业携手中国设计师陈鹏以1984洛杉矶奥运会中国女排夺冠战服为灵感推出限量“光明女排礼盒”，助力中国女排征战2020年东京奥运。2016年，光明乳业正式成为中国女排官方战略合作伙伴。

“配方粉”事件发酵 宁波特壹食品因发布虚假广告被罚20万

据浙江省市场监督管理局公布的2019年普通食品、保健食品违法广告典型案例显示，宁波特壹食品有限公司因发布普通食品虚假广告，被处罚20万元。据浙江省市场监督管理局通告，当事人为销售其奶粉（普通食品），利用互联网发布含有“迅速缓解牛奶过敏症状，湿疹、腹泻；序贯治疗，巩固疗效更放心；预防过敏，增强免疫”“与普通配方奶粉的区别就是将其中的蛋白质成分以100%游离氨基酸替代，其他的营养分如碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等都与普通配方奶粉一样”等内容的广告。

2019年我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.79%

近日，国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司副司长陈少洲表示：“截至2019年12月13号，我们共完成婴幼儿配方乳粉国家食品安全监督抽检2358个批次，检出不合格样品是5个批次，合格率为99.79%，抽检境内的114家企业生产样品1721个批次，100%合格。”

2019年乳制品质量报告：产品质量稳定向好 消费信心进一步提升

中国乳制品工业协会发布了《2019年乳制品行业质量报告》时指出，“2019年度我国乳制品产品质量安全继续保持了稳定向好的发展态势，广大消费者已恢复了对国产乳制品的信任。2019年，国家市场监管总局发布的第一、二季度各类食品监督抽检结果，共抽检乳制品22903批次，合格22863批次，合格率99.8%；抽检婴幼儿配方乳粉2665批次，合格2660批次，合格率99.8%。

新西兰乳企KTD再收沃尔玛中国奶粉订单 总额约388万元

据澳华财经在线9月23日消息，新西兰乳制品制造商及出口商Keytone Dairy发布公告称，本月第二次收到沃尔玛中国的订单，为沃尔玛中国山姆会员供应奶粉，订单总额达87万新西兰元(现约合388万人民币元)。9月11日，Keytone Dairy收到了沃尔玛中国的第一笔订单，总额为10.7万新西兰元(现约合48万人民币元)。两笔订单总额达100万新元左右，已达到该公司上一财年收入的40%。

握乐康与纽瑞滋建立合资企业 首批产品将于2020年下半年出售 

1月13日，握乐康宣布与纽瑞滋已签署股东协议，共同组建一家澳大利亚合资企业Australife Co. Pty Ltd，双方分别占股50%。公告称，新合资企业瞄准全球最大的婴儿配方奶粉和营养粉市场—中国，首批产品将在2020年下半年出售。纽瑞滋首席执行官刘宁表示：“很高兴能够与握乐康创立合资企业，研发和分销来自澳洲有机奶产品的机会将有利于平衡我们在中国的产品组合。”

握乐康任命新CEO已生效 此前多位高管辞职

1月13日，澳洲奶粉公司握乐康发布公告称，任命Tony McKenna为新首席执行官兼董事总经理，于当日生效。另外，握乐康首席执行官兼联合创始人Lazarus Karasavvidis ，东盟销售董事兼联合创始人Martin Glenister已辞职。执行董事Georgia Sotiropoulos 则辞去执行董事职位，但仍担任公司重要职位。

澳洲A2牛奶公司再换高管 CTO去年5月才上任尚未找到接替者

1月13日，A2牛奶公司发布公告称，A2牛奶公司由于牛奶和婴儿配方奶粉部门的管理层进一步改组，首席技术官非尔·雷宾斯基（Phil Rybinski）已辞职。据悉，非尔·雷宾斯基此前就任于意大利乳业巨头帕玛拉特（（Parmalat），是近期离任的首席执行官杰恩·赫德利卡（Jayne Hrdlicka）招募的，于2019年5月才担任A2牛奶公司的首席技术官。A2牛奶公司在公告中表示，在找到接替者之前，首席运营官谢里夫汗（Shareef Khan）将承担所有技术职能的责任。不到一个月的时间，A2牛奶公司已经有两位高管离职。2019年12月，在担任A2牛奶公司首席执行官仅17个月杰恩·赫德利卡突然宣布卸任。

澳洲A2牛奶公司新CFO上任 在中国和其他亚洲地区经验丰厚

1月13日，A2牛奶公司发布公告称，新任首席财务官Race Strauss当日上任。公告显示，Strauss曾在联合利华担任不同的高级职务，具备丰富的包装食品公司财务经验以及相关的国际市场经验，尤其是中国和其他亚洲地区。据悉，此前澳洲A2牛奶公司于9月23日表示，其首席财务官Craig Louttit决定辞去首席财务官一职，转而担任副首席财务官，以与家人共度更多时光。现任澳洲航空首席财务官Race Strauss将在2020财年下半年接任a2牛奶的首席财务官。

雀巢回应Beba supreme奶粉技术侵权：尚未收到正式诉讼通知

此前德国生物技术公司Jennewein Biotechnologie针对雀巢提起专利侵权诉讼，控告雀巢旗下品牌Beba supreme未经授权使用其专有的婴儿奶粉母乳寡糖（HMO）提纯方法。Jennewein还称，目前正在调查涉嫌技术侵权的其它雀巢奶粉品牌，包括SMA、能恩、嘉宝Good Start、启赋。就此，雀巢发言人回应指控时称，公司尚未收到有关诉讼的正式通知，因此无法发表评论。

新研究：喝全脂牛奶的孩子肥胖的可能性降低40%

一项研究显示，喝全脂牛奶的孩子肥胖的可能性较低，这给国际膳食指南打上了问号。研究人员分析了7个国家的28项现有研究的数据。这些研究涉及20897名年龄在1岁到18岁之间的健康儿童和青少年。他们的结论是，与喝低脂牛奶的孩子相比，喝全脂牛奶的孩子超重或肥胖的概率要低40%。研究人员说，北美的大多数儿童每天饮用牛奶；但此前官方膳食指南建议，两岁以上的儿童应饮用脂肪含量在0.1%到2%之间的牛奶，以降低肥胖风险。

澳洲大火烧毁部分牛奶厂和奶牛 或导致牛奶供应紧张

澳大利亚丛林大火持续燃烧，已经摧毁了部分新州东南沿海和维州Gippsland地区的牛奶厂，业内人士预计，澳大利亚牛奶供应量将因此下降。根据新州初级产业部公布的数据，由于丛林大火，3,900头牲畜被实施安乐死或被大火烧死，具体损失还在统计当中。澳交所上市乳企Bega Cheese周一宣布，丛林大火给公司的一些牛奶供应商造成负面影响。受此消息刺激，该公司股价暴跌超9%，名列跌幅第一。

广东市监局披露伊利、蒙牛等奶粉在内合格乳制品共计186批次

1月14日，广东省市场监督管理局发布关于28批次食品不合格情况的通告。通告显示，此次抽检涉及11类食品，共1106批次，其中含伊利、蒙牛、美素力、雀巢等奶粉在内合格乳制品共计186批次。

江苏市监局抽检18类食品 雀巢、雅培小安素等合格

1月15日，江苏省市场监督管理局发布了2020年第3期12批次食品不合格情况的通告。通告显示，此次抽检涉及18类食品，共1123批次，其中雀巢、雅培小安素、美赞臣亲舒特医食品全部合格。

贵州市监局抽检4类食品 110批次乳制品抽检合格

1月16日，贵州省市场监督管理局组织抽检方便食品、肉制品、乳制品和食用油、油脂及其制品4类食品，共计311批次样品，其中110批次乳制品抽检合格。

天津市监局抽检7大类食品 50批次乳制品抽检合格

1月16日，天津市市场监督管理委员会发布2020年第3期食品安全监督抽检信息，此次监督抽检信息涉及7大类食品，共计320批次，其中50批次乳制品抽检全部合格。

上海40批婴配粉抽检全部合格 抽检样品共计780批次

近日，上海市市场监督管理局食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次监督抽检信息涉及9大类食品，包括婴幼儿配方食品等。抽检样品共计780批次。其中共抽检婴配粉40款，全部合格，本次抽检合格的婴配粉乳企及品牌有：S-26惠氏爱儿乐、贝因美爱加、星飞帆、光明致优、智纯臻稚、能恩、安儿宝、雅培经典恩美力、伊利、超级飞帆臻爱倍护、飞帆、冠军宝贝、金领冠珍护、金领冠菁护、纽贝滋培臻、光明牧场、安纽希全衡亲和、君乐宝乐畅、君乐宝乐铂、花冠高阶贝智康、喜洋洋、美庐臻铂、德瑞兰帝、宜品益臻、伊利倍冠智赋、好多羊、天籁牧羊、君乐宝恬适、百跃益贝比、纽贝滋慕臻、黄河乳制品、S-26惠氏铂臻、超级能恩、超冠宝、Neolac悠蓝、启赋、蓝臻、佳贝艾特悦白等40批次婴幼儿配方奶粉全部合格。

雀巢“肽敏舒“、”蔼儿舒“两款乳蛋白配方产品获得国家批准

1月17日，雀巢在广州举办了“肽敏舒、蔼儿舒品牌发布会”，祝贺“肽敏舒”、“蔼儿舒”两款乳蛋白深度水解配方特殊医学用途婴儿配方食品获得中国特殊医学用途配方食品（以下简称”特医食品“）注册许可。雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫表示，雀巢的深度水解配方“肽敏舒”、“蔼儿舒”特殊医学用途婴儿配方食品都严格按照中国国家标准的相关要求进行了改良，使配方更符合中国过敏宝宝的需求，获得了国家注册认可。

依尔呀、萌乖乖、致护、爱西姆贝尔小亲亲12款产品通过国食注更

1月16日，国家药品监督管理局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册决定待领信息，依尔呀、萌乖乖、致护、爱西姆贝尔小亲亲通过婴幼儿配方乳粉产品配方国食注更。

益阳市场监管局依法扣押过期奶粉5528桶

1月14日，益阳市市场监督管理局发布此前在全市范围内开展的“年关守护（2020）”行动暗访督查结果，截至发文日期，抽检产品635批次，依法扣押过期奶粉5528桶，问题食盐1480斤，没收问题肉类800余斤。

中国乳制品工业协会：乳制品行业经济效益明显优于2018年

中国乳制品工业协会《2019年乳制品行业质量报告》指出，2019年整个行业的经济效益要大大好于上年。据国家统计局数据（月报），2019年1-11月，全国规模以上乳制品企业565家（上年589家），销售总收入3577.0亿元，同比增长12.44%（去年为10.02%），这是自2014年以来首次突破12%；利润总额336.1亿元，同比增长51.86%（去年为4.71%）；销售收入利润率为9.4%（去年为7.2%）。

乳制品产量2471.2万吨，同比增长8.58%（去年为3.60%），这是自2012年以来增长率最高的一年；其中：液体乳产量2305.9万吨，同比增长8.60%（去年为3.45%），乳粉产量94.8万吨，同比增长2.69%（去年为-0.90%）。婴幼儿配方乳粉产量约65万吨，同比增长约-20%。

乳制品全行业利润总额336.1亿元，同比增长51.86%（去年同期4.71%）；亏损企业亏损额为20.1亿元（去年同期为42.7亿元），同比增长-53.23%（去年同期56.46%）。

中国乳制品工业协会：乳制品进出总货值占行业销售总收入的24.83%

《报告》显示，据海关统计数据，2019年1―11月，共进口各种乳制品285.83万吨，金额109.05亿美元，同比分别增长10.97%和11.38%，进口乳制品总货值占国内乳制品工业销售总收入的24.83%。其中，乳粉进口数量为92.09万吨，金额28.10亿美元，同比分别增长24.44%和24.92%；液体乳进口量为81.51万吨，金额10.12亿美元，同比分别增长35.43%和23.10%；婴幼儿乳粉进口量33.04万吨，金额49.60亿美元，同比分别增长9.57%和11.78%；乳清粉进口量41.0万吨，金额5.56亿美元，分别比上年增长-20.10%和-4.17%。乳清粉的主要用途是生产婴幼儿乳粉，进口量减少标志着婴幼儿乳粉产量下降，估计去年1―11月份国内婴幼儿乳粉产量约65万吨左右。

2019年1―11月，乳制品出口合计5.24万吨，金额4.24亿美元，同比增长3.34%、26.26%。

2019年乳制品消费趋势报告：高端化趋势逐步加强

由经济日报社中国经济趋势研究院与伊利集团合作发布的“经济日报—伊利集团消费趋势报告（乳制品）”显示，我国乳制品消费呈现出新特点。2019年，液态乳品消费在消费升级趋势下实现稳步增长，乳品消费高端化趋势逐步加强。

液态乳品增速小幅提升

2019年我国快消品销售额稳步增长，液态乳品销售额增速持续提升。截至2019年P12滚动年快消品销售额同比增长率为5.1%，与2018年增速持平，快消品销售额增长率自2016年起逐年上升。截至2019年P12滚动年液态乳品销售额增长率为3.4%，与2018年相比小幅提升。液态乳品的销售额增速自2017年以来呈上升趋势，显示了液态乳品品类的潜力。

（图源：经济日报—伊利集团消费趋势报告（乳制品））

伊利作为中国乳业龙头企业，2019年在食品饮料行业主要厂商中渗透率处于领先地位，且销售规模保持较好增长。伊利在2019年消费渗透率为91.8%，在中国城市家庭中拥有着广泛的消费人群。

（图源：经济日报—伊利集团消费趋势报告（乳制品））